Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Pizza, un preparat care n-are nevoie de introducere. "Comfort food at its best" cum ar zice Michel Roux JR
Alaturi de o bere, de o emisiune buna la TV, la intalnirile cu prietenii, la o prima intalnire pe care inca nu stii cum s-o cataloghezi ( daca e romantica sau daca nu va fi vreodata altceva decat o prietenie buna), camaradul tau atunci cand nu vrei sa gatesti, iar cea mai rapida metoda este delivery-ul si nu in ultimul rand, prietenul care te intelege cel mai bine, fie ca esti imbracat la camasa si cravata, fie c-ai blugi taiati, tricou cu Metallica si-ai venit la studii-n Bucuresti. Important e ca este acolo pentru toti.
INGREDIENTE
- Pentru blat:
- Drojdie – 5 g
- Apa calduta – 300 ml
- Sare – 2 lingurite
- Zahar – 1 lingurita
- Faina calitativa – 700 g
- Ulei – 50 ml
- Malai – 2 lingurite
- Gris – 2 lingurite
- Sos de rosii
- Mozzarella gourmet Delaco – 75 g
- Cascaval Sofia Delaco – 100 g
- Gorgonzola – 75 g
- Ceapa verde – 1 legatura
- Busuioc proaspat – 10-15 frunze
- Cimbru uscat – 1 lingurita rasa
- Rosii – 2 buc
- Rosii uscate – 8-10 buc
- Ulei de masline – 1 lingura
- Sare si piper dupa gust
- Faina pentru intins blatul
28comentează
MOD DE PREPARARE RETETA O pizza de te lingi pe degete:
-
Dizolvati drojdia in apa calduta si zahar;
-
Puneti faina intr-un bol si peste aceasta adaugati drojdia dizolvata in apa;
-
Amestecati bine;
-
Adaugati apoi sarea si uleiul si incepeti sa framantanti;
-
Lasati la cald cca 30-40 min, si apoi la rece peste noapte;
-
Amestecati malaiul cu grisul;
-
Ungeti o tava rotunda pentru pizza (cu gauri preferabil) cu ulei si tapetati-o cu amestecul de malai si gris;
-
Presarati putina faina pe aluat si pe sucitor si intindeti-l de cca 5 mm grosime, in forma tavii in care doriti sa il puneti;
-
Puneti blatul in tava;
-
Taiati cascavalul, mozarella si gorgonzola cubulete mici;
-
Ungeti blatul de pizza cu sos;
-
Taiati rosiile rondele si puneti-le deasupra;
-
Intre feliile de rosii proaspete adaugati rosii uscate;
-
Adaugati peste acestea cele 3 tipuri de branzeturi;
-
Taiati ceapa verde marunt si presarati pe deasupra;
-
Adaugati apoi cimbru, sare si piper;
-
Dispuneti egal frunzele de busuioc pe toata suprafata pizzei si stropiti-o cu putin ulei de masline;
-
Incingeti cuptorul la 200-210 grade Celsius si introduceti pizza inauntru;
-
Lasati-o cca 10-15 minute pana se rumeneste;
Pofta buna !
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (28)
O...nebunie delicioasa pizza asta !Stai sa-mi numar degetele...1, 2, 3... 15
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
