Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Negresa

de Miha in Prajituri, 30 Mar 2011 | 10377 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Vezi si reteta video pentru "Negresa"

INGREDIENTE

100 g unt
200 g zahar
150 g ciocolata amaruie
2 oua
250 ml frisca lichida (smantana dulce pentru frisca)
250 ml lapte
280 g faina
1 praf de copt
Pentru glazura:
100 g ciocolata amaruie
50 g unt
50 ml frisca lichida

Miha

Bucataras Suprem

34 imi place 23comentează

12 reteta favorita

Taguri: prajitura, negresa, retete Prajituri

Portii: -

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Negresa:

Untul moale la temperatura camerei se bate cu zaharul, pana devine pufos. Ciocolata se topeste la microunde si se adauga cate putin in crema de unt. Urmeaza ouale, unul cate unul, mixand bine dupa fiecare. Turnam frisca lichida si laptele, apoi incorporam faina amestecata cu praful de copt.

Compozitia obtinuta se toarna intr-o tava (25/35 cm) tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor la foc mediu in jur de 30-40 de minute. Se face proba cu scobitoarea. Se scoate blatul pe un gratar si se lasa la racit.

Pentru glazura topim ciocolata impreuna cu untul si frisca lichida, la foc mic pe aragaz sau la microunde. Se omogenizeaza si se lasa la racit. Glazura racita se toarna peste blat, se niveleaza si se da la rece, pana se intareste glazura. Se orneaza cu carlionti de ciocolata si se portioneaza.

Sursa

Daca ti-a placut reteta noastra "Negresa" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Compact Classic

- 1000 lei

2999.99 lei

Adauga in cos

Presa cafea pentru Barista Mini si Barista Max

19.99 Lei

Adauga in cos

Porta-Filter pentru Prima Latte

149.99 Lei

Adauga in cos

Friteuza dubla cu aer cald, Breville, Halo Flexi, Digital, 11L

- 600 lei

1299.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Caty 2

Desert negresa cu fructe

de oanapl 7

Desert prajitura cu mere si branza

de La Ancuta 6

Prajitura cu cirese si cacao

de simonacallas 2

Fursecuri „felii de pepene”

COMENTARII (23)

Mihaela11_jo 1

02.04.2011, 21:33

Foarte fina si apetisanta

mihaelaM 1

03.04.2011, 16:03

ce delicioasa este

Corinuta 1

04.04.2011, 11:37

Am venit sa fur o bucatica

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.