Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Napolitane II

de laylalala in Prajituri, 16 Feb 2011 | 11840 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

Pentru aluat
6 oua, separate
200 gr zahar
1 lingurita esenta de vanilie
200 gr unt, topit
50 gr untura, topita
200 gr faina
¼ lingurita bicarbonat de sodiu
1 lingurita acid citric
Pentru crema
250 gr ciocolata cu lapte
250 ml frisca lichida

laylalala

Bucataras incepator

17 imi place 14comentează

11 reteta favorita

Taguri: napolitane, retete Prajituri

Portii: 20

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Napolitane II:

Bate albusurile spuma cu un praf de sare. Intr-un vas bate galbenusurile cu zaharul si esenta de vanilie. Incorporeaza untul topit si untura, turnand cate putin si amestecand continuu. Adauga faina amestecata cu bicarbonatul si acidul citric. Inglobeaza albusurile spuma.

Coace foile de napoliatane in aparatul special de vafe pentru foi subtiri de aluat.Lasa-le sa se raceasca complet.

Pentru crema, topeste la bain-marie ciocolata apoi las-o sa se raceasca 20 de minute. Bate frisca apoi incorporeaza ciocolata topita si racita.

Unge foile de napolitana cu crema suprapunand cate 4-6 foi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Napolitane II" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Friteuza cu aer cald si functie steamer, Breville, VDF133X

- 50 %

999.99 lei

Adauga in cos

Set 2 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L)

- 12 %

259.99 lei

Adauga in cos

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei

1099.99 lei

Adauga in cos

Vas - 5.6L Digital Slow & MultiCooker

249.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Constelatialeu 9

Desert tort 8 martie

de Constelatialeu 9

Desert prajitura cu bomboane

de MotanLaOale 8

Muffins cu rahat

de Lia_ 1

Prajiturele cu crema de curmale

COMENTARII (14)

Rocsi 1

17.02.2011, 10:45

minunate

laylalala 1

17.02.2011, 11:07

este un aparat special pentru facut foi de napoilitane sau corneturi pentru inghetata

Ligia Bxl 1

06.12.2013, 11:27

aaa aparat ptr cornete am si eu,tre sa-l pun iar in functiune,merci draguta ptr idee

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.