Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
O metoda simpla de a obtine un preparat gustos, fraged si suculent.
INGREDIENTE
- muschiulet de porc ( eu am avut 3 bucati )
- ulei de masline
Pentru bait:
- 100 ml ulei ( poate fi de floarea soarelui, eu am folosit din turte de masline)
- 1 lingura de mustar cu boabe de mustar in compozitie
- 3 lingurite condiment pentru carne de porc
- 1/2 lingurita piper macinat
- 1 lingurita boia de ardei dulce
- 1/2 lingurita boia de ardei iute
- 2-3 lingurite cimbru macinat
20comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Muschiulet de porc, la tava:
Asezam muschiuletii intregi in tava de copt si-i stropim cu ulei de masline.
Preparam baitul amestecand ingredientele intr-un castronel. Cu emulsia obtinuta ungem muschiuletii pe toate partile, ajutandu-ne de o pensula din silicon.
Adaugam in tava si o cescuta cu apa.
Acoperim tava cu folie de aluminiu si dam tava la cuptor pe program de coacere cu ventilatie, la 210 grade Celsius, pentru 70 minute. Cu 10 minute inainte de expirarea timpului indepartam folia de aluminiu pentru ca friptura sa capete culoare si crusta usoara. In ultimele 2-3 minute luam din sosul format in tava si stropim bucatile de carne.
Obtinem astfel o carne delicioasa, suculenta si frageda.
Noi am servit alaturi de cartofi natur si salata de ardei copt in otet.
TIPS-URI
1
Pentru bait puteti folosi si alte condimente, in functie de preferinte si gusturi.
2
Nu am folosit sare intrucat condimentul pentru carne de porc a avut suficienta sare pentru gustul nostru.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (20)
O bunatate! 
Un deliciu pentru o masa alaturi de cei dragi !
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
