Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Musaca de cartofi (varianta cu piure de cartofi)

de dakris in Mancaruri cu carne, 3 Noi 2012 | 40120 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

7-8 cartofi medii
400 g carne tocata
1 ardei
1 ceapa
1/2 morcov
2 linguri bulion
1 cana lapte
1 lingura unt
1ou
ulei
sare, piper, busuioc, oregano
50 g cascaval ras
patrunjel verde

dakris

Bucataras incepator

29 imi place 28comentează

0 reteta favorita

Taguri: musaca, retete Mancaruri cu carne

Portii: 6

Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca de cartofi (varianta cu piure de cartofi):

Ceapa, ardeiul si morcovul maruntite cu robotul de bucatarie se calesc intr-o cratita in ulei. Se adauga carnea tocata si 1 ceasca de apa, se amesteca si se acopera cu un capac. Dupa ce s-a evaporat apa se adauga bulionul, se condimenteaza, dupa gust, apoi de inlatura de pe foc, moment in care se adauga patrunjelul tocat. Cand carnea s-a racit se incorporeaza oul batut.

Cartofii se fierb in apa cu sare, se scurg si se paseaza, se adauga untul si laptele, rezultand un piure moale.
Intr-un vas termorezistent uns cu unt ori ulei se aseaza jumatate din piure, apoi se varsa compozitia cu carne, dupa care cealalta parte de piure. Se rade cascavalul si se intr-oduce in cuptorul preincalzit pana se rumeneste putin deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca de cartofi (varianta cu piure de cartofi)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Musaca de cartofi (varianta cu piure de cartofi)-0

Musaca de cartofi (varianta cu piure de cartofi)-1

Recomandari pentru tine si casa ta

Cos rotativ cu plasa

99.99 Lei

Adauga in cos

Sandwich-Maker Panini DuraCeramic

- 29 %

349.99 lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, turcoaz

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

Sandwich-Maker Panini

- 17 %

239.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Caty 2

Musaca de cartofi cu carne tocata de pui

de vasimur 4

Musaca de cartofi, cu carne tocata, de porc

de Crista_Luca 1

Cartofi cu oua si cascaval la cuptor

de Julie 1

Gaina intreaga pe varza noua

COMENTARII (28)

gaby_gabytza 1

21.11.2012, 11:00

Geanina87 1

14.01.2013, 23:16

dakris 1

16.01.2013, 19:41

Multumesc pt aprecieri, dragelor!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.