Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
O mancare usoara cu cartofi si ciuperci.
INGREDIENTE
- 500 gr cartofi
- 100 ml lapte
- 3 linguri cascaval ras
- 100 gr unt
- 500 gr ciuperci proaspete
- 1 lingura ulei
- 1 ceapa
- 70 ml vin alb
- 150 gr rosii pasate
- sare
- piper
- rozmarin uscat
- pesmet pentru tapetat vasul
- patrunjel verde pentru decor
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Musaca de cartofi cu ciuperci:
Curatam ciupercile, le trecem printr-un jet de apa, le scurgem si le feliem.
Curatam ceapa si o tocam fin.
In uleiul incins punem ceapa la calit. Adaugam ciupercile si cand acestea au scazut adaugam vinul. Lasam vinul sa sece, adaugam rosiile, rozmarin, sare si piper si lasam sa fiarba pana scade zeama.
Curatam cartofii de coaja, ii taiem cuburi si ii punem la fiert in apa cu putina sare. Cand sunt gata, ii scurgem bine, apoi ii pasam impreuna cu 50 gr unt. Adaugam laptele fierbinte, apoi rozmarin si cascavalul ras si omogenizam.
Intr-un vas uns cu unt si tapetat cu pesmet intindem jumatate din cantitatea de cartofi, apoi asezam ciupercile si restul de cartofi. Presaram putin pesmet si punem deasupra restul de unt rupt bucatele.
Dam vasul la cuptorul preincalzit la foc mediu pana se rumeneste frumos.
TIPS-URI
1
folositi ciuperci albe, proaspete
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (13)
Imi place mult musacaua, chiar si in varianta cu ciuperci! Este delicioasa! 
Cam buna musacaua!
Buna!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
