Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Musaca cu vinete coapte si piept de pui

de Dya Daniela Andrei in Pui, 21 Aug 2014 | 12272 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Cum ziceam, incerc sa descopar vinetele si combinatiile in care le-as putea folosi si care mi-ar fi pe plac. Aceasta este una dintre ele!

INGREDIENTE

2 vinete subtiri
700 gr carne tocata de pui
150-200 gr cascaval Delaco
5-6 buc de ceapa uscata
un ardei gras rosu (mare)
100 ml suc de rosii
10-15 rosii mici mici (de curte)
2-3 linguri cu ulei
sare si oregano dupa gust
cateva frunzulite de busuioc proaspat

Dya Daniela Andrei

Bucataras Chef

21 imi place 20comentează

10 reteta favorita

Taguri: musaca cu vinete coapte si piept de pui, musaca cu vinete, musaca cu carne de pui, musaca de vinete si piept de pui, cascaval delaco, delaco, retete Pui

Portii: 6

Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca cu vinete coapte si piept de pui:

Tocam ceapa si ardeiul gras, le asezam intr-un vas impreuna cu uleiul si le calim la foc potrivit pana cepa devine translucida.

Adaugam carnea tocata de pui si amestecam pana la incorporarea completa.

Condimentam cu sare si oregano, coloram cu suc de rosii si fierbem totul pana ce sosul format scade suficient. Adaugam apoi cateva frunzulite tocate de busuioc proaspat.

Intre timp, feliem vinetele, le saram putin si le coacem pe ambele parti (pe tava de aragaz sau pe grill).

Ungem un vas de yena cu putin ulei, asezam o parte din feliile de vinete, iar peste acestea presaram cascavalul ras.

Adaugam carnea de pui, presaram inca putin cascaval si asezam restul feliilor de vinete impreuna cu rosiile (peste care vom adauga cascavalul ramas).

Dam vasul la cuptor atat cat este necesar.

Sa aveti pofta!

TIPS-URI

Alegeti vinetele subtiri, mici, cele mari au prea multe seminte.

Am optat pentru coacerea vinetelor, nu pentru prajirea acestora, pentru ca astfel ar fi absorbit prea mult ulei.

Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca cu vinete coapte si piept de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Musaca cu vinete coapte si piept de pui-0

Musaca cu vinete coapte si piept de pui-1

Musaca cu vinete coapte si piept de pui-2

Musaca cu vinete coapte si piept de pui-3

Musaca cu vinete coapte si piept de pui-4

Musaca cu vinete coapte si piept de pui-5

Musaca cu vinete coapte si piept de pui-6

Musaca cu vinete coapte si piept de pui-7

Musaca cu vinete coapte si piept de pui-8

Musaca cu vinete coapte si piept de pui-9

Musaca cu vinete coapte si piept de pui-10

Musaca cu vinete coapte si piept de pui-11

Musaca cu vinete coapte si piept de pui-12

Musaca cu vinete coapte si piept de pui-13

Musaca cu vinete coapte si piept de pui-14

Musaca cu vinete coapte si piept de pui-15

Musaca cu vinete coapte si piept de pui-16

Musaca cu vinete coapte si piept de pui-17

Musaca cu vinete coapte si piept de pui-18

Musaca cu vinete coapte si piept de pui-19

Musaca cu vinete coapte si piept de pui-20

Musaca cu vinete coapte si piept de pui-21

Musaca cu vinete coapte si piept de pui-22

Musaca cu vinete coapte si piept de pui-23

Musaca cu vinete coapte si piept de pui-24

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, gri

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L, plat, verde fistic

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,oval, portocaliu

- 14 %

699.99 lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata, 6.6L, rotund, verde fistic

- 14 %

699.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Constelatialeu 9

Musaca duo

de oanapl 7

Conopida cu ardei si cascaval

de pity19 1

Snitel din piept de pui

de Rocsi 9

Piept de pui gratinat

COMENTARII (20)

MotanLaOale 1

01.09.2014, 13:52

AlexTeacher 1

02.03.2015, 22:59

Bravo Dya ! M-am regasit in reteta ta. Imi place felul in care ai echilibrat ingredientele si-mi place ca ai depus si efort in prezentarea produsului final. Felicitari ! Sa te bucuri de premiul tau si poate cine stie, in viitorul apropiat gatim ceva impreuna. Pana atunci, nu uita de http://www.crockpot-romania.ro.

Dya Daniela Andrei 1

03.03.2015, 06:02

Multumesc foarte foarte mult!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.