Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Musaca

de Ade200 in Mancaruri cu carne, 24 Iul 2014 | 8516 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Nu am mai pregătit demult așa ceva, deci iată rezultatul.

Vezi si reteta video pentru "Musaca"

INGREDIENTE

1-1,5 kg cartofi
500 g de carne tocată(amestec de vită și porc)
3 cepe mari
2 roșii coapte
100 ml de bulion
sare
piper
verdeață(opțional)
ceva iute, dacă vă place
3-4 ouă
200 ml de smântână

Ade200

Bucataras incepator

10 imi place 7comentează

6 reteta favorita

Taguri: musaca, retete Mancaruri cu carne

Portii: 12

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca:

Se fierb cartofii în apă cu sare cam 20 de minute, nu trebuie să fie chiar fierți de tot. Se lasă la răcit. Se curăță.

Ceapa se taie mărunt și se călește în ulei, apoi se adaugă carnea și se prăjește bine. La sfârșit se pune bulionul și se asezonează după gust.

Ouăle se bat bine, apoi se adaugă smântâna și se bat iar.

In tava unsă cu ulei se pune un strat de felii de cartof, se pun feliuțe de roșii si verdeață, dacă doriți(mărar sau pătrunjel). Se pune apoi carnea și încă un strat de cartofi.

Se toarnă crema deasupra și se dă la cuptor până se aurește deasupra.

TIPS-URI

Cine vrea poate rade cașcaval deasupra.

Am pus în carne si o linguriță de pastă de curry roșie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat alimente VS1190X-01

- 42 %

599.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L, plat, roz pudra

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

Complete Milk Tank With Lid for PrimaLatte II

149.99 Lei

Adauga in cos

Friteuza dubla cu aer cald, Breville, Halo Flexi, Digital, 11L

- 600 lei

1299.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Caty 2

Musaca de cartofi cu carne tocata de pui

de vasimur 4

Musaca de cartofi, cu carne tocata, de porc

de Constelatialeu 9

Sarmale in vas roman

de Constelatialeu 9

Tocanita de ardei rosii copti si carnita de porc

COMENTARII (7)

elucubratiiculinare 1

24.07.2014, 14:58

ce pofta mi-ai facut

Rocsi 1

24.07.2014, 19:35

Imi place mult!

Bya Ralu 1

25.07.2014, 01:34

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.