Mucenici moldovenesti

• Pentru aluat:
  
• 550 g faina,
• 1 plic drojdie uscata,
• 125 ml lapte ,
• 125 ml apa ,
• 150 g zahar ,
• 1 ou ,
• 80 g unt ,
• 1 lingurita  sare,
• Pentru uns mucenicii inainte de ai introduce la cuptor:
  
• 50 ml lapte,
• 1 galbenus  de ou,  
• Pentru sirop:
  
• 300 ml apa,
• 5 linguri  zahar ,
• 1 esenta de portocale,
• Coaja rasa de la portocala.
• Pentru uns deasupra:
  
• Miere + Miez de nuca macinat.