Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Mucenici
Va impartasesc si reteta mea de mucenici,,, sper sa va placa!
INGREDIENTE
- 1 kg de faina
- 5 oua,
- 2 cuburi de drojdie (50 g),
- esente,
- 300 g zahar,
- 200 ml lapte,
- un plic de zahar vanilat,
- 50 ml ulei pentru framantat,
- miere de albine pentru uns mucenicii
- 200 g miez de nuca pentru ornat
27comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Mucenici:
Intr-o cescuta dizolvam drojdia cu 2 linguri de zahar (prin amestecarea acestora cu o lingurita). Cernem apoi faina si in mijloc adaugam drojdia dizolvata pe care o vom lasa la dospit pentru 10-15 minute. Batem albusurile spuma, si separat, galbenusurile impreuna cu zaharul si esentele. Treptat, pe masura ce framantam aluatul, punem cate putin din laptele care trebuie sa fie caldut. Daca aluatul se lipeste de maini cand il framantam adaugam putin ulei. Dupa ce am framantat aluatul suficient de bine, acoperim vasul in care se afla cu un prosopel curat si il lasam la dospit, intr-un loc cald, pana isi dubleaza volumul.
Cand aluatul a crescut il modelam in forma de opt-uri, pe care le asezam intr-o tava de aragaz, unsa in prealabil cu putin ulei. Punem tavile in cuptorul incins si lasam mucenicii sa se coaca la temperatura mica, pana devin aurii.
Inainte de a ii servi, ungem mucenicii cu miere de albine si apoi ii ornam cu miez de nuca pisat.
Sa aveti pofta!
TIPS-URI
1
Timpul e relativ, variind in functie de timpul acordat dospitului.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (27)
favoriit 
sambata le fac si eu pe astea 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
