Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Ador legumele...sub orice combinatie...si de aceasta data propun o reteta cu un mix de legume alaturi de pancetta crocanta...
INGREDIENTE
- 180 gr ciuperci in ulei
- 240 gr fasole alba
- 240 gr naut
- 130 gr mazare
- 80 gr porumb dulce
- 1 morcov
- 4 fire capa verde ( doar partea verde )
- 200 gr pancetta
- 10 ml ulei
- 1 lingurita rasa knorr
- sare
- piper
- patrunjel
24comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Mix de legume:
Daca veti folosi legume uscate atunci puneti-le in apa rece cu o seara inainte.A doua zi scurgeti apa si fierbeti legumele in apa rece cu sare.
Eu am folosit legumele deja fierte din conserva (fasolea,mazarea,nautul,porumbul ) .
Le-am scurs bine de apa din conserva,le-am trecut sub un jet de apa rece si din nou le-am scurs bine de apa.
Morcovul l-am curatat de coaja, l-am spalat , l-am taiat in patru pe lung si apoi rondele.
Firele de ceapa verde le-am spalat si le-am taiat rondele.
Am pus putin ulei la incins intr-o tigaie.
Am adaugat ciupercile impreuna cu pancetta taiata bastonase si le-am calit la foc iute pentru cinci minute. ( Daca veti folosi ciuperci proaspete, spalati-le , indepartati pielita. Caliti ciupercile feliate in putin ulei , presarate cu sare pana ce se va evapora toata apa lasata de acestea apoi continuati reteta adaugand pancetta )
Am adaugam apoi morcovul si ceapa verde.
Am amestecat usor cu o spatula de lemn si le-am lasat in continuare la foc iute pentru alte 5 minute.
Am adaugat apoi restul de legume ,knorr-ul, am presarat sare ,piper dupa gust .
Am ametecat usor,am dat la foc potrivit pentru 15-20 minute.
Cand mix-ul de legume este gata, presaram patrunjel proaspat spalat si tocat marunt.
Pofta buna !
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (24)
Catalina 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
