Minitarte de vara cu piersici

 Avem nevoie pentru blat de : 

• 100 g unt,
• 100 g zahar ,
• 2 oua, 
• o lingurita cu coaja rasa de lamaie,
• o jumatate lingurita praf de copt, 
• putina esenta de vanilie, 
• 250 g faina,
• 75-100 ml suc de portocale.   

   Crema am facut-o din  :

• 300 ml lapte,
• 50 g amidon,
• 100 g zahar,
• 2 galbenusuri,
• esenta de vanilie,
• 50 g unt .

    Decor :

• felii de piersici,
• glazura transparenta,
• frisca.