Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Melcisori cu nuca

de gabrielasfechis in Dulciuri, 30 Sep 2015 | 4397 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Am auzit ca sunt tare buni melcisorii cu nuca, de fapt cu scortisoara- cinnamon rolls - dar eu nu sunt mare fan scortisoara asa ca le-am facut sa le pot manca si eu.

INGREDIENTE

pentru aluat:
600 gr faina
200 ml lapte
100 gr zahar
50 gr unt
2 oua
7 gr drojdie uscata
pentru umplutura:
200 gr zahar brun
100 gr unt
4 linguri nuca
pentru glazura:
100 gr unt
50 gr zahar pudra
100 gr crema de branza

gabrielasfechis

Bucataras incepator

11 imi place 10comentează

1 reteta favorita

Taguri: melcisori cu nuca, retete Dulciuri

Portii: 30

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Melcisori cu nuca:

Amestecam faina cu drojdia. Adaugam ouale batute cu zaharul, untul topit si laptele caldut. Framantam un aluat pe care il lasam la dospit pana isi dubleaza volumul.

Intindem o foaie de aluat nu foarte groasa.
Intr-un bol amestecam zaharul brun cu nuca si cu untul moale pana obtinem o pasta. Intindem pasta obtinuta deasupra foii de aluat in strat uniform.

Rulam strans foaia de aluat si obtinem un rulou.

Cu un cutit bine ascutit taiem ruloul felii groase cam de 2 cm

Asezam melcisorii obtinuti in tava tapetata cu hartie de copt lasand distanta intre ei pentru ca vor creste la copt.

Dam la cuptor pana se vor rumeni usor.

Pentru glazura frecam crema de branza cu untul si zaharul pudra pana obtinem o pasta omogena. Imediat ce scoatem rulourile din cuptor le ungem din belsug cu glazura. Le servim calde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Melcisori cu nuca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Pachet consumabile vidare

- 35 %

539.99 lei

Adauga in cos

Filtru DoubleShot cu perete unic pt. Barista Max

69.99 Lei

Adauga in cos

Slimline Barista

- 600 lei

1699.99 lei

Adauga in cos

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei

1799.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de anca_rm 6

Melcisori cu nuca

de monik80 1

Melci dulci cu mac si nuca

de mirela0911 8

Mucenici moldovenesti - de post

de Bya Ralu 9

Nuci umplute

COMENTARII (10)

Gherca Daniela 1

01.10.2015, 13:26

- Andreea - 1

01.10.2015, 18:54

CarmenBlue 1

02.10.2015, 11:48

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.