Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Melcisori cu carne

de Bucataras in Aperitive / Garnituri, 1 Mai 2009 | 5221 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Melcişori cu carne sunt un aperitiv delicios, zice Diana I.

INGREDIENTE

- 1 ceapă mijlocie
-150 de grame caşcaval
- cimbru, patrunjel după gust
- 1 ou
- 500 de grame de carne de porc,(sau amestec) tocată şi condimentată
- 2 linguri de pastă de roşii
- 150 de grame de brânză de vaci
- 7 linguri de lapte
- 6 linguri ulei
- 1 linguriţă de sare
- 300 grame de făină
- 1 pliculeţ praf de copt

Bucataras

Bucataras suprem

3 imi place 2comentează

0 reteta favorita

Taguri: melcisori cu carne, retete Aperitive / Garnituri

Portii: 12

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Melcisori cu carne:

Mode de preparare:
Se curăţă ceapa şi se taie mărunt.
Se taie caşcavalul cubuleţe.
Se toacă pătrunjelul mărunt.
Se separă albuşul de galbenuş.
Se amestecă albuşul, carnea tocată, cimbru, ceapa pătrunjelul, pasta de roşii , piperul şi caşcavalul.
Se mestcă brânza de vaci cu laptele, uleiul şi sarea.
Făina se amestecă cu preful de copt şi se adaugă la compoziţia de brânză.
Se întinde aluatul pe o suprafaţă presărată cu făină şi se formează un dreptunghi de circa 50 per 30 cm.
Se întinde carnea tocată peste aluat şi se rulează pe lung.
Se taie rulada in 14 felii de circa 3 cm si se aşează în tava unsă cu margarină cu partea secţionată in sus.
Se amestecă gălbenuşul cu o lingură de lapte şi se ung marginile aluatului.
Se pune tava la cuptor şi se coace aproximativ 40 de minute.
La sfarşit se presară pătrunjel şi cimbru.

Daca ti-a placut reteta noastra "Melcisori cu carne" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Caserola pentru vidat alimente 1.2 L

- 38 %

159.99 lei

Adauga in cos

Friteuza dubla cu aer cald, Breville, Halo Flexi, Digital, 11L

- 740 lei

1299.99 lei

Adauga in cos

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 20 cm x 6.7 m

- 29 %

139.99 lei

Adauga in cos

Capac - 7.5L Digital

99.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mirela0911 8

Cartofi cu ciuperci, smantana si cascaval Delaco la cuptor

de Ela68 4

Chiftelute de vinete si linte

COMENTARII (2)

Ligia Bxl 1

27.01.2011, 09:49

buni buni

AnyCostescu 1

07.02.2013, 14:26

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.