Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Am vrut sa fac initial niste checuri, dar pe parcurs le-am transformat intr-o marmorata cu de toate.
INGREDIENTE
- Blaturi:
- 8 oua
- 8 linguri zahar
- 2 linguri cacao
- 4 linguri gem de prune cu nuca
- 4 linguri apa
- 4 linguri ulei
- coaja de la o portocala
- esenta de portocala
- 100 gr nuca macinata
- 10 liguri faina
- felii de portocala
- un varf lingurita bicarbonat
- sare
- Glazura:
- 2 linguri zahar
- 50 mL lapte
- 50 gr ciocolata menaj
- 1 lingura ulei
- 2 linguri cacao
38comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Marmorata cu portocale:
Pregatim ingredientele astfel: radem coaja de portocala, apoi o curatam, feliem, iar feliile le taiem marunt.
Faina o amestecam cu bicarbonatul.
Nuca o macinam.
Separam albusurile de galbenusuri.
Dam de-o parte 4 albusuri. Punem putina sare peste ele si le dam la frigider cat timp lucram cu celelalte.
Ne ocupam de celelalte 4 albusuri pe care le batem spuma cu putina sare, apoi adaugam treptat 5 linguri de zahar si cele 4 linguri de apa si batem in continuare cu telul.
Adaugam galbenusurile pe rand, amestecand de data aceasta fara sa mai batem, apoi uleiul.
Din aceasta compozitie dam de-o parte cam 1/3 pe care o amestecam cu cele 4 linguri de gem, cele 2 linguri cacao si 2 linguri de faina.
In compozitia ramasa adaugam coaja rasa de portocala, si esenta.
Punem pe rand 6 linguri de faina si amestecam incet sa nu se lase compozitia.
Tapetam tava cu hartie de copt, turnam compozitia in ea si asezam deasupra bucatele mici de portocala.
Eu am folosit o tava de 28/36 cm.
Peste, adaugam compozitia cu gem si cacao.
Scoatem celelalte albusuri din frigider le batem bine, adaugam treptat 3 linguri de zahar, nuca macinata si 2 linguri de faina, apoi turnam in tava peste celelalte.
Dam la cuptor pentru 40 minute la 180 grade.
Dupa scurgerea timpului si oprirea cuptorului, mai lasam prajitura in cuptor cam 5 minute dupa care dam la rece.
Pentru glazura, punem toate ingredientele intr-un vas, amestecam bine si punem la foc mic pana la omogenizarea acestora, mestecand continuu. Turnam fierbinte peste prajitura si lasam din nou la rece dupa care portionam.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (38)
imi place cum arata
Ai facut o alegere buna!! Tare bine arata marmorata 
Multumesc! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
