Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Am pregătit această mâncare de post, cu linte verde, mazăre galbenă, cartofi, ardei și morcovi.
INGREDIENTE
- 100 g linte verde,
- 100 g mazăre galbenă,
- 2 linguri ulei,
- 1 ceapă albă,
- 1 morcov,
- 2 cartofi,
- 1 ardei,
- 750 ml apă,
- 2 linguri bulion,
- Sare, după gust,
- opțional: pătrunjel proaspăt, după gust
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Mancare taraneasca de legume:
Lași lintea verde și mazărea galbenă la înmuiat peste noapte.
A doua zi le clătești bine cu apă rece și le frămânți cu mâna astfel încât să se decojească ușor (în cazul lintei).
Cureți și speli morcovul, cartofii, ardeiul și ceapa. Tai ceapa solzișori, cartofii îi tai cuburi, ardeiul îl tai cubulețe, iar morcovul, rondele.
Într-o cratiță, încingi puțin ulei și călești ceapa, adaugi sare, morcovul și acoperi cu 200 ml apă (un pahar). După aprox 5 minute, adaugi și cartofii și ardeiul.
Mai completezi cu 350 ml apă (un pahar și jumătate), iar când cartofii sunt aproape fierți, adaugi lintea și mazărea galbenă. Mai lași să fiarbă 10-15 minute.
Adaugi bulionul desfăcut în 200 ml apă.
Mai lași să fiarbă cam 5 minute, apoi iei focul.
Servești cu verdeață proaspătă tocată mărunt.
Poftă Bună!
Dacă vă place reţeta mea, o puteţi găsi şi pe blogul meu:
https://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2021/04/mancare-taraneasca-de-legume.html
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (15)
Chiar imi place! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
