Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Mancare de vinete la cuptor

de - Andreea - in Mancaruri de post, 27 Aug 2013 | 18760 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Poza finala nu e reusita...nici macar prea clara dar am vrut totusi sa postez reteta deoarece este foaaaaaaaaaarte buna aceasta mancare de vinete.Eprima oara cand o incerc dar sigur am sa o mai fac !!!
PS: Poza finala e nereusita datorita luminii becului :D

INGREDIENTE

4 vinete mici
1 ceapa mare
1 ardei gras galben
patrunjel
sare
piper
1\2 pahar suc de rosii

- Andreea -

Bucataras Top-Chef

40 imi place 24comentează

2 reteta favorita

Taguri: mancare de vinete la cuptor, retete Mancaruri de post

Portii: 4

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de vinete la cuptor:

Vinetele le spalam si le taiem coaja pe lung in mod zebrat.Le taiem apoi felii si le presaram sare si le lasam 10 minute la scurs.

Incingem ulei intr-o tigaie si prajim vinetele pe ambele parti.Le scoatem pe un servet de hartie pentru a indeparta uleiul in exces.

Ceapa se curata decoaja,se spala si se toaca marunt.Ardeiul se spala si se taie jullien.

Punem ardeiul la calit .Cand e aproape gata adaugam si ceapa.Lasam sa se caleasca impreuna.Adaugam sucul de rosii,adaugam sare,piper si putin zahar in cazul in care sucul de rosii e prea acrisor.

Intr-un vas pentru cuptor,neuns,punem un strat de vinete apoi deasupra punem sosul de ceapa si ardei.

Dam la cuptorul incins la 200 grade pana ce se rumenesc frumos la suprafatza.

La urma se presara patrunjel tocat .

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de vinete la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cu capac, fonta emailata - 4.7L, rotund, rosu

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

Presa cafea pentru Barista Mini si Barista Max

19.99 Lei

Adauga in cos

Pin de curatare pentru Barista Max si Barista Mini

19.99 Lei

Adauga in cos

Frigaruie

49.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de RODIMUR 8

Mancare de spanac, cu leurda si orez

de vio_dreams 1

Placinta de post cu ciuperci

COMENTARII (24)

Rocsi 1

27.08.2013, 22:20

- Andreea - 1

27.08.2013, 22:28

danakarin 1

29.08.2013, 00:52

Foarte bun !

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.