Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Sa nu va ganditi am cam copt acum ardei, asa scumpi cum sunt, nu m-as incumeta, dar am avut la congelator si tare mult imi plac in mancaruri.
INGREDIENTE
- 1 Kg mazare noua
- 2 cepe
- 1 morcov
- 2 ardei copti(de la congelator)
- 3 graunti de usturoi
- 3 linguri pasta de rosii cu legume
- 1 legatura marar verde
- sare
- 150 sunculita afumata
- 2 linguri ulei de masline
- 1,200 L apa
- 2 linguri faina
- cimbru
- 2 foi dafin
- piper macinat
50comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de mazare cu ardei copt:
Mai intai am spalat mazarea si am lasat-o la scurs.
Am curatat legumele, le-am spalat si le-am tocat cubulete.
Sunculita am taiat-o in felii subtiri.
Ardeiul copt, l-am tocat marunt asa direct inghetat.
Am pus uleiul la incins si am calit legumele in el cateva minute, stropindu-le din cand in cand cu apa, apoi am pus feliile de sunculita, le-am lasat sa se coloreze putin si am pus mazarea, am amestecat putin apoi am adaugat apa fiarta, putina sare si am pus capacul.
Am lasat la fiert pana cand bobul de mazare s-a inmuiat, apoi am adaugat pasta de rosii, ardeiul copt si am lasat din nou la fiert cateva minute sa se imbine toate, apoi am asezonat condimentele, am mai adaugat sare dupa gust apoi am dizolvat faina in putina apa si am amestecat-o in mancare si am mai lasat asa cam 10 minute la foc incet, mestecand din cand in cand.
Am tocat mararul fin si l-am adaugat la sfarsit cand am stins focul.
Foile de dafin eu nu le las mult in mancare, cateva minute, apoi le scot pentru ca imi lasa senzatia ca devin amare.
Este o mancarica dulce-picanta, asa ne place si este una din mancarurile preferate ale baietilor.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (50)
gaby_d
22.06.2013, 10:48
padre, nici io n-am văzut-o. clar e ceva la mijloc...
hai Meri..dă tot..
adica sa dau tot ce-am avut ieri in meniu 
cafea, paine, oua, rosii, castraveti, ciorba de dovlecel, mancare de mazare, pui la cuptor cu mujdei, cornulete, iaurt, piersici, caise......aaaa si eu am mancat boabe de porumb coapte cu sare 
)
mai vreti?
bunnnn 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
