Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Mancare de castraveti murati si pui

de Toamna07 in Pui, 13 Mai 2013 | 3379 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Bine v-am regasit,sper sanatosi si frumosi,asa cum v-am lasat inainte de mica vacanta de Paste,care a trecut prea repede!:)
Pentru ca mi-au ramas castraveti murati din toamna, mi-am adus aminte de o mancarica gustoasa pe care o pregatea mama mea cand eram mica si o adoram.Inmuiam dumicati de paine taraneasca in sosul acrisor si era un deliciu.
Se prepara repede si cu putine ingrediente,mai ales daca aveti castraveti murati la butoias.

INGREDIENTE

Ingrediente pentru 6-8 persoane:

2 kg de castraveti murati
10 copanele de pui
2 cepe
2-3 catei de usturoi
1 cutie de rosii cuburi
fulgi de chilli
sare si putin ienibahar rasnit(optional)
patrunjel

Toamna07

Bucataras incepator

23 imi place 16comentează

0 reteta favorita

Taguri: mancare de castraveti murati si pui, retete Pui

Portii: 6

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de castraveti murati si pui:

Lasam castravetii in apa ,intepati din loc in loc cu varful unui cutit,pentru 2-3 ore(depinde cat de acri sau sarati sunt). Apoi,castravetii se feliaza nufoarte subtire . Copanele de pui, spalate foarte bine, se sareaza si se pun la prajit in putin ulei doar pana prind culoare. Intr-o cratita adaugam 50 ml ulei si calim ceapa,adaugam castravetii feliati si amestecam,lasam la capac pentru 10 minute.Turnam 500 ml apa fiarta si lasam sa fiarba pana ni se pare ca sunt aproape moi.Adaugam condimentele, rosiile si le lasam si pe ele sa fiarba 5 minute, apoi adaugam copanelele de pui si usturoiul tocat. Amestecam usor si punem capacul la cratita pentru inca 10 minute. Presaram patrunjel si servim cu paine taraneasca.!

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de castraveti murati si pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Portafiltru pentru espressor manual VCF186X / VCF187X

199.99 Lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,rotund, bleu

- 14 %

699.99 lei

Adauga in cos

Pin de curatare pentru Barista Max si Barista Mini

19.99 Lei

Adauga in cos

Friteuza cu aer cald si functie steamer, Breville, VDF133X

- 45 %

999.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de madi_marin 7

Rulada de pui cu spanac si cascaval

de ala_oancea 1

Mancare chinezeasca cu taitei de orez

COMENTARII (16)

Rocsi 1

13.05.2013, 20:38

Mmm o portioara si pentru mine

camelia75 1

14.05.2013, 09:02

Dana_Retetegg 1

14.05.2013, 16:24

preferata mea

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.