Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
By Ruxy...un pranz delicios !
INGREDIENTE
- foi lasagna
- 1 dovlecel
- 1 morcov
- 5 ciuperci proaspete
- 1 legatura de ceapa verde
- 1 rosie mare
- 3 linguri pasta de rosii
- 1 ardei gras rosu
- 3 linguri ulei de masline
- 2 oua
- 2 linguri faina
- 1 pahar si jumatate de apa
- 1 pahar mare de iaurt
- 40 gr unt
- sare
- piper dupa gust
- 1 lingurita de boia dulce
- patrunjel pentru decor
- cascaval( dupa dorinta)
43comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Lasagna vegetariana:
Legumele se spala se curata apoi se toaca marunt.
Se pune peste ele un praf de sare si se amesteca bine.
Am incins( usor) uleiul intr-o tigaie cu o lingura doua de apa apoi am adaugat legumele. Se calesc 6 sau 7 minute dupa care se adauga un pahar de apa, rosia data pe razatoare si pasta de rosii. Lasam pe foc in jur de 20 de minute sa se inmoaie bine legumele si potrivim gustul de sare, boia si piper. Dam sosul cu legume deoparte.
Preparam cat fierbe sosul de legume si sosul de iaurt.
Punem untul intr-o cratita, lasam sa se topeasca usor la foc mic, adaugam faina, si amestecam continuu, apoi stingem totul cu iaurtul in care am adaugat 100 ml apa si am amestecat bine. Lasam pe foc sosul in jur de 7-8 minute si tragem vasul de pe foc.
Batem doua oua si amestecam apoi cu sosul usor racit.
Potrivim de sare si piper.
In vasul de lasagna, turnam cateva linguri din sosul de iaurt, apoi asezam foaia, deasupra ei turnam sosul cu legume , apoi din nou cateva linguri din sosul de iaurt, punem si cascaval( daca nu avem feliat il razuim), apoi din nou foaie si procedam asa cu foile pana la aproximativ 3/4 din inaltimea vasului. Ultima foaie are deasupra numai sos de iaurt si cascaval.
Coacem pentru 30 de minute la 200 de grade.
Decoram cu patrunjel tocat si servim cu placere...este grozav de gustoasa!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (43)
arata super si cred ca gustul e la fel de super
felicitari 
Multumesc Any...e grozav de gustoasa 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
