Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Lasagna cu carne si ciuperci

de laura_n in Lasagna, 29 Iun 2012 | 3054 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Asemeni lui Garfield, si eu ador lasagna, dar in aceasta perioada nu ma pot delecta cu ea, asa ca va invit la masa pe voi!

INGREDIENTE

1 pachet foi pt lasagna
500 gr carne tocata (vita/ porc/ pui- eu folosesc pui ca sa pape si piticul meu)
300 gr mozarella
300 gr ciuperci proaspete
3 lg bulion
usturoi
ulei
500 ml lapte
1 cubulet unt
2 lg faina
parmezan ras
1,5 l supa (zeama)
putin oregano uscat

laura_n

Bucataras Top-Chef

15 imi place 14comentează

0 reteta favorita

Taguri: lasagna alla bolognese, retete Lasagna

Portii: 8

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Lasagna cu carne si ciuperci:

Punem la calit usturoiul cu putina sare, apoi adaugam carnea tocata. Lasam sa se rumeneasca, apoi adaugam ciupercile spalate si taiate felii; adaugam cateva linguri de supa si bulionul. Lasam sa scada sosul si apoi dam deoparte.

In alt vas, punem untul la calit cu faina si oregano si desfacem cu lapte, amestecam si lasam sa fiarba putin pana capata consistenta mai groasa. Dam deoparte.

Mozarella se rade si se da deoparte.

Intr-o tava, intindem un strat de foi de lasagna, apoi un strat de carne, apoi un strat de mozarella si apoi un strat de sos alb. Repetam operatiunea pana incheiem cu un strat de foi de lasagna si un strat de sos alb.

Turnam in aceeasi tava si supa, astfel incat sa acopere lasagna.

Dam la cuptor pentru o ora, pana scade supa. Scoatem tava si presaram putin parmezan. Taiem in felii si servim cu castraveti in otet sau ardei copti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Lasagna cu carne si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Pachet 32 pungi pentru vidat alimente 28 x 36 cm

- 17 %

119.99 lei

Adauga in cos

Filtru SingleShot pentru Prima Latte

69.99 Lei

Adauga in cos

Pachet 48 pungi pentru vidat alimente 20.3 x 29.2cm

- 33 %

149.99 lei

Adauga in cos

Set 3 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L + 1.8L)

- 19 %

429.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Bucatardinpasiune 1

Lasagne Bolognese

de Corinuta 6

Lasagne Bolognese

de Merisor 9

Lasagna cu carne de vitel

de mihaelar63 9

Lasagna cu carne si ciuperci

COMENTARII (14)

iri_iri 1

29.06.2012, 23:26

Sim0na 1

02.07.2012, 10:02

Buna tare!!!

laura_n 1

02.07.2012, 10:34

multumesc Simona

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.