Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
fiindca ieri m-am plimbat hai-hui , era cald si frumos si am tras cu al meu baietel la un kebab...ca tare-mi faceau cu ochiul...dar cum eu sunt nesatula....azi iar m-a luat pofta...si am zis: ia sa incerc sa fac si eu un kebab..ca ceva ceva tot o iesi....si am trecut la fapte...pacat ca nu am avut chifle, ca mie asa imi place...dar am gasit la miha p reteta super faina de paidine, si am facut si eu....si a fost bunnnnnn......
INGREDIENTE
pt piadine:
- 250 g faina,
- 10 g drojdie proaspata
- sare
- apa calduta
- oregano
- ulei de masline, 2 lg
- un picior de curcan, cam 800 g a avut al meu....( adica al curcanului...)
- 2 cartofi potriviti
- cateva frunze se varza creata
- 2 rosii
- maioneaza
- 4 lg iaurt
- pasta de ketchup...
- sare, piper, oregano, un catel de usturoi
32comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Kebab con piadine:
mai intai se face aluatul pt piadine:
se dizolva drojdia in apa calduta si se toarna peste faina,
se pune sare, ulei si oregano, am mai pus eu,dar, era sa uit...si un catel de usturoi....
se framanta fff bine si se lasa la dospit o jumatate de ora la loc cald...
se va fragezi foarte frumos aluatul...
apoi am impartit in 5 bucati, si am intins cu sucitorul piadinele, pe care le-am copt apoi in tigaia de teflon, cu cate 2-3 stropi de ulei, nu mai mult....le-am invelit in servet si am lasat la cald.
cat timp a dospit aluatul am pregatit carnita...care trebuia lasata la marinat, dar de unde timp, ca mie mi-a cazut pe moment ...
asa ca am pus-o pe grilul de la aragaz asa, doar codimentata cu codimente pt grill.
cand s-a racit am taiat-o feliute subtiri.
cartofii i-am taiat felii lungi si i-am prajit.
separat am taiat fff fin varza, am pus un praf de sare si unul de piuper si am frecat-o putin, sa se inmoaie,
am taiat rosiile felii subtiri.
am pus intr-un bol 3 lg de maioneza ( cumparata de data asta...),
am adaugat iaurtul, am codimentat cu sare, piper, usturoi pisat....altceva nu mi-a mai trecut prin capsor....
am trecut apoi la modelarea piadinelor....si apoi la papaa....si la un pahar de vin rosu!!!!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (32)
ruxy....pup 
...eu ma mai delectez din cand in cand cu cate un kebab..aici is superbuni frate...tot ai manca...nus tiu ce pun ei in sosurile alea, da-s bestiale 
bun rau, rau ! 
vin la tine la fast food de-acuma,mai ales ca ai pus picior de picior de curcan 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
