Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Indiene
reteta by gaby_d
INGREDIENTE
- coji:
- 3oua
- 3 linguri de zahar
- 3 linguri de faina
- coaja de lamaie
- sare
- sirop:
- 150 ml apa
- 100 g zahar
- esenta de rom
- coaja confiata de portocala
- crema:
- 250 ml de frisca lichida
- 3 galbenusuri
- 4 linguri de zahar
- 5 g gelatina
- 40 ml apa
- glazura:
- ciocolata
- 50 ml de frisca
- o lingurita unt
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Indiene:
Pregatim cojile:
Batem spuma albusurille cu putina sare,punem faina cernuta,galbenusurile,coaja de lamaie razuita si amestecam usor. Spritam in tava tapetata cu hartie de copt cerculete cu diametrul de 5 cm.Dam tava la cuptor la foc mediu pana prind putina culoare cojile (cam 15 minute).
Pentru sirop fierbem apa cun zaharul cateva minute apoi adaugam esenta si coaja de portocala si lasam la racit.
Crema:
Punem gelatina la hidratat, frisca o mixam, galbenusurile le amestecam cu zaharul apoi le punem pe foc intr-un vas cu fund dublu si amestecam pana zaharul este topit si crema de galbenusuri spumoasa. Luam de pe foc si adaugam gelatina si amestecam bine pana se incorporeaza bine in crema, adaugam si coaja de portocala apoi lasam putin la racit cand inca crema este calduta o punem peste frisca si mixam bine, dam crema la rece.
Jumatate din coji le insiropam le asezam pe un platou si spritam crema,insiropam si restul de coji le punem deasupra apoi mai spritam crema,dam la rece cateva minute.
Scoatem de la rece si punem cate o lingura de glazura pe fiecare.Sunt de senzatie, crema este divina.
Pofta buna!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (12)
Yamiii.. 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
