Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Gustarea beduinului

de Dya Daniela Andrei in Pui, 2 Sep 2013 | 15681 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Saptamana trecuta am vazut aceasta reteta intr-unul din meniurile alese. Ii apartine Mihaelei Rozsnyai si ne indemna frumos sa o incercam. Sambata am pus-o in practica, usor adaptata, nu am avut ceapa verde de exemplu. Ce pot sa spun este ca mi-a lasat impresia unei gustari usoare, chiar daca ingredientele nu ne indica acest fapt. Se poate servi si calda si rece, este la fel de buna.

INGREDIENTE

6 oua
1/2 kg piept pui
300 ml smantana
1 ceapa alba mare
1 ceapa rosie mare
4-5 linguri cu ulei
3 ardei grasi: rosu, verde, galben
cateva fire de patrunjel proapat verde
300 gr cascaval delaco "Sofia" sau cascaval afumat delaco
condimente dupa gust: sare, pudra de ardei iute, rozmarin, busuioc si un praf de piper

Dya Daniela Andrei

Bucataras Chef

56 imi place 45comentează

28 reteta favorita

Taguri: gustarea beduinului, cascaval, delaco, retete Pui

Portii: 4

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gustarea beduinului:

Batem bine pieptul de pui, spalat si portionat in prealabil. Il condimentam dupa gust cu sare, ardei iute, rozmarin, piper si busuioc (eu am condiment foarte bine carnea si mai putin restul ingredientelor), il asezam intr-o tava de yena, il stropim cu putin ulei si il dam la cuptor atat cat sa se patrunda suficient.

Intre timp, calim usor ceapa si ardeii grasi (fiecare taiate dupa bunul plac). Le asezam peste/printre bucatile de piept de pui, iar peste acestea turnam smantana batuta cu cele 6 oua. Daca este necesar mai condimentam putin cu sare si piper. Adaugam si cascavalul taiat cuburi sau ras si mai lasam la cuptor pana se rumeneste frumos.

Servim cu partunjel tocat si garnitura dorita. Eu am avut Legume coapte cu sos de usturoi si smantana si Evantai de cartofi.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Gustarea beduinului" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidare VS2190X

- 45 %

999.99 lei

Adauga in cos

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 20 cm x 6.7 m

- 29 %

139.99 lei

Adauga in cos

Recipient pentru lapte, 350ml, pentru Barista Mini

119.99 Lei

Adauga in cos

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 28 cm x 5.5 m

- 23 %

129.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de vasimur 4

Reteta de vinete in straturi, cu sos de rosii si cascaval, la cuptor

de mirela0911 8

Covrigi cu unt si cascaval

de Bya Ralu 9

Pui la cuptor umplut cu ficat si mar

de bahna_violeta 1

Piept de pui cu dovlecel

COMENTARII (45)

Dya Daniela Andrei 1

28.01.2014, 15:24

Xandrinne 1

26.10.2014, 08:56

DIANA B 1

26.10.2014, 11:51

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.