Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
O bunatate!!
INGREDIENTE
BLAT:
- 3 oua
- 1 lingura apa
- un praf de sare
- 3 linguri zahar
- 1 lingura ulei
- o lingurita praf d copt
- 2 linguri faina
- 1 lingura cacao
SIROP:
- 150 ml apa
- 1 lingura de zahar
- esenta de rom
CREMA:
- 200 gr iaurt
- 4 linguri zahar
- esenta de vanilie
- 200 ml frisca
- 200 gr cirese amare
- 1 plic gelatina(10 gr)
GLAZURA
- 100 gr ciocolata neagra
- 100 ml frisca
22comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Guguluf cu crema de iaurt si cirese amare:
BLAT :
Albusurile se bat spuma cu praful se sare si apa, Se adauga zaharul si se mixeaza pana devin lucioase, se adauga galbenusurile frecate cu ulei si se omogenizeaza.
Se adauga faina si praful de copt se amesteca bine , iar la final se pune cacaoa.
Se pune in tava unsa si se da la cuptorul preincalzit la foc potrivit 40 -45 min.
Se scoate si se lasa la racit
SIropul:
Apa si zaharul se pun pe foc pana se topeste , se adauga esenta de rom si se lasa la racit.
CREMA:
Iaurtul se freaca cu zaharul si esenta de vanilie.
Frisca se bate spuma.
Gelatina se prepara conform instructiunilor de pe ambalaj.
Frisca se incorporeaza in iaurt , se adauga ciresele , iar la final se pune gelatina si se omogenizeaza .
GLAZURA:
Ciocolata se rupe bucatele se pune frisca si se pun pe abur pana se omogenizeaza, se lasa la racorit putin.
Asamblare:
Blatul se taie in doua si se insiropeaza. Se pune o parte in forma care s-a copt, se pune crema , cealalta parte de blat si se da la figider 30-60 min.
Se scoate, se rastoarna pe o farfurie si se glazureaza.
POFTA BUNA!!
TIPS-URI
1
In loc de cirese se pot folosi capsuni, visine sau ce fructe doriti.
2
Glazura se poate inlocui cu o glazura cumparata din comert.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (22)
bun
cred ca-i foarte bun
Multumesc dragilor !! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
