Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Gogosi pufoase

de retete bune in Dulciuri, 8 Apr 2015 | 3144 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Vezi si reteta video pentru "Gogosi pufoase"

INGREDIENTE

500 gr faina
80 gr unt la temperatura camerei
2 galbenusuri
250 ml lapte
4 lg zahar
coaja rasa de lamaie
un cub de drijdie
1/2 lingurita sare

retete bune

Bucataras incepator

16 imi place 15comentează

0 reteta favorita

Taguri: gogosi pufoase, retete Dulciuri

Portii: -

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi pufoase:

Punem faina intru-un bol iar peste ea presaram sarea.Separat intr-un castron pregatim maiaua:zdrobim drojdea ,peste ea punem o lingurita zahar si 2 lg lapte amestecam bine pe urma adaugam o lingura de faina ,amestecam din nou si lasam maiaua la dopit pt 15 minute.Punem laptele la incalzit sa fie caldut nu fierbinte,iar in el adaugam zaharul si amestecam pana la dizolvare.Cand maiaua a dospit o adaugam peste faina impreuna cu restul ingrendientelor si incepem sa framantam adaugand treptat si laptele caldut.Vom obtine un aluat nici prea moale nici prea tare pe care il lasam la dospit pt 30 minute sau pana isi dubleaza volumul.Cand aluatul a dopit vom intinde aluatul cu sucitorul la un cm grosime si vom face forme cu ajutorul unui pahar.Le vom lasa la dospit pe masa de lucru inca 15 minute dupa care le prajim in uleiul bine incins.Se presara cu zahar pudra sau chiar le puteti umplea cu gem sau sa le glazurati cu glazura de ciocolata.

TIPS-URI

Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei!

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi pufoase" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini DuraCeramic

- 29 %

349.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,rotund, lavanda

- 14 %

699.99 lei

Adauga in cos

Aparat de vidare VS2190X

- 45 %

999.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L, plat, verde fistic

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Constelatialeu 9

Desert gogosi pufoase si cu gaura la purtator

de oanapl 7

Desert gogosi pufoase ca la gogoserie

de mamaieelena 1

Cozonac cu mac

de Criss 6

Panna cotta cu sos de capsuni

COMENTARII (15)

mirela0911 1

09.04.2015, 08:46

Bune gogoșile!

Adele 1

11.04.2015, 09:16

Corinuta 1

13.04.2015, 11:51

Place!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.