Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
By Lavinia ... As zice niste simple gogosi...Or fi simple dar atit de pufoaseeeee !!! Deja s-au terminat :D
INGREDIENTE
- 220 ml lapte
- 3 oua ( 2 galbenusuri+1 ou intreg)
- 1 cub drojdie proaspata
- coaja de la 1 lamaie
- 40 gr zahar
- 4 linguri ulei
- 480 gr faina
- zahar pudra
44comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Gogosi pufoase:
Punem laptele sa se incalzeasca si dizolvam drojdia impreuna cu 2 lingurite de zahar.
Intr-un bol punem faina.Adaugam zaharul,coaja de la lamaie,laptele amestecat cu drojdia si ouale batute spuma impreuna cu un praf de sare.
Amestecam bine ingredientele.Incepem sa framantam aluatul adaugand putin cate putin din ulei.Framantam pana ce aluatul devine elastic si nelipicios .Eu am framantat cam 15 minute .
Lasam aluatul la dospit pana ce isi va dubla volumul ( cel putin).
Dupa ce a crescut il mai framantam putin pentru a elimina tot aerul din el si facem bilute.Bilutele le intindem putin cu sucitorul si le mai lasam la dospit circa 15 minute acoperite cu un prosop.
Prajim gogosile in ulei incins la foc mic pana ce acestea se umfla usor si se rumenesc frumos pe ambele parti !
Le scoatem pe un servet de hartie.
Dupa ce s-au racit le pudram cu zahar pudra !
TIPS-URI
1
Un pont FOARTE bun citit la Lavinia : '' Gogosile se prajesc mai intai cu "susul" in jos pentru a creste frumos si sa ramana goale inauntru.'' Asa e !!!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (44)
Dantes ... multumesc .
Mena 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
