Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Gogosar intreg in otet

de Andra_Constantinescu in Muraturi, 22 Oct 2017 | 4191 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Anul acesta am hotarat sa incerc si alt mod de a conserva gogosarul, asa ca acesta este unul dintre ele.

INGREDIENTE

1,5 kg gogosar
500 ml otet
500 ml apa
5 linguri ulei
3 linguri rase de sare grunjoasa
500 g zahar
cateva boabe de piper
cateva boabe de mustar
cateva foi de dafin
un borcan de 3 l

Andra_Constantinescu

Bucataras Top-Chef

19 imi place 17comentează

0 reteta favorita

Taguri: gogosar intreg in otet, conserva gogosar, gogosari in otet, retete cu gogosari, muraturi, retete Muraturi

Portii: 1

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosar intreg in otet:

Se spala gogosarul si se inteapa din loc in loc cu o tija metalica sau cu o scobitoare.

Intr-o oala se pun otetul, apa, uleiul, sarea, zaharul,cateva boabe de piper, cateva boabe de mustar si cateva foi de dafin. Se pun la foc si cand dau in clocote se adauga gogosarii intregi in aceasta compozitie. Se tin la foc pana cand gogosarii se oparesc si isi schimba culoarea. Se scot apoi si se lasa sa se racoareasca un pic. Se pun intr-un borcan, adaugand si compozitia cu otet. Se infileteaza capacul si se mai fierbe borcanul intr-un vas cu apa calda, pe fundul caruia se aseaza un prosop, timp de 40-50 de minute. Se lasa borcanul sa se raceasca in apa din vas sau se pune sub o patura.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosar intreg in otet" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Capac - 5.6L Digital TimeSelect

99.99 Lei

Adauga in cos

Set 2 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L)

- 12 %

259.99 lei

Adauga in cos

Espressor Cafea Prima Latte Silver

- 33 %

899.99 lei

Adauga in cos

Garnitura silicon Crockpot

59.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Caty 2

Reteta de gogosari cu sos de bulion si mustar

de mihaelar63 9

Ardei roundel-mar marinati

de alice_ciobanu 1

Muraturi pentru vara

de Panacris 9

Castraveti Panacris

COMENTARII (17)

Ksenya 1

23.10.2017, 12:45

apetisanti!

Andra_Constantinescu 1

23.10.2017, 18:37

Mulțumesc frumos tuturor!

Catalina L 1

23.10.2017, 20:57

ce pofta mi-ai facut

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.