Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Nouă ne plac tare mult atât cu sos cât și simpli cu puțin de ulei de măsline și brânză rasă.
INGREDIENTE
- 3 cartofi potriviti
- 200 g făină de grâu
- 1 ou
- Sare
- Piper
- 1 conservă de roșii
- 1 cățel de usturoi
- Puțin ulei de măsline
- Busuioc uscat
- Brânză rasă (opțional)
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Gnocchi cu sos de rosii:
Sosul: Dăm la blender (viteză mică) roșiile. Punem într-o cratiță pe foc puțin ulei de măsline și un cățel de usturoi.
Cand începe sa se rumenească, îl scoatem și îl aruncăm, iar în uleiul automatizat punem roșiile și puțină apă. Condimentăm și lasam sa fiarbă la foc mediu spre mic amestecând din când în când. La final punem și puțin busuioc.
Gnocchi: Fierbem cartofii în coajă, îi curățăm și îi zdrobim cât încă sunt calzi. Adăugăm oul,sare,piper și făină puțin câte puțin, astfel încât să rezulte un aluat nelipicios pe care îl rulăm de grosimea unui deget si tăiem bucăți de 1,5-2 cm. Punem o oală cu apă la fiert și când începe să clocotească, adăugăm sare (ca la paste) si punem gnocchi la fiert. Când sunt gata,aceștia se vor ridica la suprafață. Îi scoatem si îi băgăm direct în sos. Se servesc cu brânză rasă sau fără, in funcție de dorința fiecaruia.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (12)
Buni, buni!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
