Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Ghiveci de legume

de nilguin in Mancaruri de post, 11 Apr 2011 | 5075 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

6 roşii mari şi cărnoase
două cepe medii
2 dovlecei medii
o vânătă
un ardei capia
o mână de bame
2 căţei de usturoi
o foaie de dafin
o legătură de pătrunjel

nilguin

Bucataras incepator

24 imi place 21comentează

0 reteta favorita

Taguri: ghiveci, legume, retete Mancaruri de post

Portii: 4

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghiveci de legume:

Se curăţă roşiile de pieliţe şi li se scot seminţele, apoi se taie în bucăţi mici.

Se curăţă cepele şi se taie solzişori. Dovleceii, vânata şi ardeii se curăţă şi se taie în bucăţi. Se curăţă căţeii de usturoi şi se toacă mărunt.

Se pun 3 linguri de ulei de măsline sau floarea soarelui, după dorinţă, să se încingă. Se călesc pe rând vinetele, se adaugă apoi ardeii, dovleceii, bamele, ceapa şi usturoiul, şi se lasă şi ele să se aurească. Se adaugă roşiile şi foaia de dafin, se condimentează după gust. Se pun toate într-un vas de lut sau yena (ce avem la îndemână) şi se dă la cuptor.

Înainte de a servi se adaugă o ploaie de pătrunjel tocat.

TIPS-URI

Dacă veţi folosi oala de lut vă asigur că gustul va fi unul deosebit, amintind parcă de mâncarea de la ţară. Putem servi cu pâine proaspătă de casă sau cu pâine prăjită.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci de legume" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini Large

- 18 %

339.99 lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata - 4.7L, rotund, rosu

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

Filtru DoubleShot pentru Prima Latte

69.99 Lei

Adauga in cos

Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)

- 38 %

399.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Panacris 9

Reteta de pulpe de pui cu legume chinezesti si bulgur

de Caty 2

Reteta de varza cu carnati

de Tuxedo 1

Zacusca rapida

de adela1981 1

Pan Fried Potatoes

COMENTARII (21)

horia 1

13.04.2011, 18:47

dupa cum arata,sunt convins ca este rustica 100%.ce bunatate!

adasev12 1

13.04.2011, 21:22

cum arata bame? ca eu una habar n-am... ...nu ai o pza sa o postezi?....altfel f bun ghiveciul...mie imi palce mult.... ....aaaaa.....si fii binevenita in gasca noastra nebuna

nilguin 1

14.04.2011, 22:36

multumesc mult

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.