Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Gazpacho mexican

de elucubratiiculinare in Supe, 3 Aug 2012 | 5893 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Celebrul Gazpacho andaluz (ce-și are originile în Spania) modificat și completat cu mici accente mexicane.

INGREDIENTE

4 roșii mari,
100 ml suc de roșii,
3 linguri pastă de tomate,
1 ceapă mare roșie,
2-3 căței de usturoi,
1 tulpină de țelină,
30 ml oțet alb,
50 ml ulei vegetal,
500 ml apă,
1 lingură mărar proaspăt tocat,
1 linguriță busuioc proaspăt tocat,
1/2 linguriță sare,
1 linguriță jalapeno -ardei iute tocat,
2 castraveți,
1 avocado.

elucubratiiculinare

Bucataras senzational

25 imi place 18comentează

0 reteta favorita

Taguri: gazpacho, retete Supe

Portii: 8

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gazpacho mexican:

Tăiem cubulețe 3 roșii, după ce le-am spălat bine și se amestecă cu sucul de roșii, pasta de tomate, ceapa tocată și tulpina de țelină tăiată bucățele. Toate se pun într-un blender sau un robot de bucătărie și se pasează. La această pastă adăugăm oțetul alb, uleiul și apa. Amestecăm bine și condimentăm cu sare, busuioc și mărar. Se curăță de coajă castraveții și avocado, se taie cubulețe împreună cu roșia păstrată și se adaugă în supă împreună cu ardeiul iute tocat mărunt. Se dă la rece pentru minim o oră, după care se poate servi ornată cu busuioc proaspăt și ceapă verde.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Gazpacho mexican" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Capac - 5.6L Digital TimeSelect

99.99 Lei

Adauga in cos

Garnitura silicon Crockpot

59.99 Lei

Adauga in cos

Set 2 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L)

- 12 %

259.99 lei

Adauga in cos

Multicooker Turbo Express

- 700 lei

1499.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de indrea_ms 1

Gazpacho cu aroma de portocala

de Bucataras 6

Supa de rosii coapte cu usturoi (Gazpacho)

de Ksenya 5

Soleanka - Supa rusesca de carne

de mirela0911 8

Supa de rosii cu galuste

COMENTARII (18)

elucubratiiculinare 1

06.08.2012, 17:13

Mulțumesc pentru comentarii

mena29 1

06.08.2012, 17:18

jolygina 1

15.08.2012, 23:56

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.