Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
INGREDIENTE
- 1 ceapa rosie
- 1 catel de usturoi
- 1/2 dovleac (500 grame)
- 200 grame rosii cherry
- 1 lingura otet din vin alb
- 2 lingurite cu varf pesto alla genovese
- 50 grame Parmezan ras
- 200 fusilli sau alte paste scurte
- 2 linguri cu varf crema de branza sau creme fraiche
- 75 grame rucola
- ulei de masline
- sare, piper
16comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Fusilli cu legume curcubeu in sos cremos de pesto:
Se preincalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius. Intre timp, se curata dovleacul de seminte si se taie in cuburi de 1 cm.
Se transfera pe o tava potrivita pentru cuptor, se presara cu sare, piper si ulei. Se amesteca bine. Se coace pe raftul superior al cuptorului 30-35 de minute.
Rosiile se taie in jumatati si se amesteca cu usturoiul pisat, sare, piper, putin ulei de masline si otetul. Dupa ce dovleacul a fost in cuptor 10 minute, se intoarce si se impinge spre una din jumatatile tavii. Se cealalta jumatate se aseaza rosiile. Se mai coc inca 20-25 de minute.
Ceapa se taie julienne si se soteaza in putin ulei, la foc mic, 8-10 minute pana se inmoaie.
Pastele se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj. Se scurg de apa, pastrand o parte din apa in care au fiert, si se amesteca cu pesto, ceapa caramelizata si crema de branza.
Se adauga rosiile si dovleacul copt, impreuna cu sucurile din tava si se amesteca cu grija. Se adauga sare si piper dupa gust, 3/4 din cantitatea de Parmezan ras si putin din apa in care au fiert pastele pentru a obtine un sos cremos. La final, se adauga rucola. Se amesteca usor si se servesc imediat cu restul de branza.
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (16)
cate culori! 
Yami! Ce bunatate! 
Foarte gustoase! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
