Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Cred ca mergea de minune la Crock Pot, dar cum nu am, am pregatit pulpa de miel la cuptor si a iesit tare buna!
INGREDIENTE
- 1 pulpa de miel
- 250 ml vin alb
- sare, piper, boia
- condimente Kotanyi pentru friptura de miel
- cateva boabe de piper mozaic
- frunzulite de menta proaspata
- frunzulite de oregano proaspat
- 1 morcov
- 1 ceapa
- 3 catei de usturoi
- 3 lg ulei de floarea soarelui
- 1 kg cartofi noi
- sare
- verdeturi Kotanyi pentru cartofi
- patrunjel proaspat tocat
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de miel la cuptor:
Se spala bine pulpa de miel apoi se sterge cu prosoape absorbante. Se presara peste pulpa sare, piper si condimente pentru friptura.
Intr-un bol se prepara marinada. Se pune vinul, se amesteca cu boiaua, se adauga piperul boabe, frunzele de menta si oregano si se introduce pulpa in aceasta marinada. Se acopera bolul si se da la rece peste noapte, de preferabil.
Intr-o tava se pune uleiul, se aseaza pulpa si se toarna marinada in tava. Se acopera si se da la cuptorul preincalzit la 200 de grade. Dupa 15-20 de minute se scoate tava si se adauga morcovul curatat si taiat rondele, ceapa si usturoiul. Se acopera tava si se da din nou la cuptor. Se scoate din cand in cand si se stropeste carnea cu sosul din tava. Cand intra usor furculita in carne, inseamna ca este gata.
Cartofii se spala si se fierb in coaja. Se curata, se taie apoi in patru si se pun intr-un vas de yena uns cu ulei, se condimenteaza cu sare si verdeturi pentru cartofi si se dau la cuptor. Dupa cca 20 de minute se scot si se servesc alaturi de friptura de miel.
Pofta buna sa aveti!
TIPS-URI
1
Pulpa de miel trebuie sa stea cel putin 3 ore la marinat, de preferabil peste noapte.
2
Se poate servi alaturi de salata preferata.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (19)
ce mult imi place aceasta carnita , buna friptura
Va multumesc! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
