Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Imi place friptura de Turda dar nu reusesc sa o prepar asa cum o tineam eu minte de pe vremuri .In macelariile din zona poti gasi bucati de fleica portionate denumite generic ,, friptura de Turda ''. Am preparat o fripturica tinan cont de pontul cu tinerea carnii cateva ore in lapte , pentru fragezire .
INGREDIENTE
- 1.5 kg felii fleica de porc cu tot cu soric
- 1.5 kg cartofi
- 1 cana lapte
- 6 catei usturoi
- 1 lingurita rasa de cimbru macinat
- 1 lingurita pasta iute de ardei [ Eros Pista ]
- sare
- piper
41comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Fleica de porc cu cartofi la tava:
Bucatile de fleica se sareaza si se punintr-un vas . Peste ele se toarna laptele si se da la rece de seara pana dimineata .
Cartofii se curata , se spala si se taie jumatati sau sferturi si se pun intr-o tava .Puneti peste cartofi 300 ml apa .
Usturoiul se curata si se da prin presa de usturoi .
Amestecati usturoiul cu sare , pasta de ardei si cimbru macinat .
Carnea se scurge de lapte si se unge cu mix-ul cu usturoi .
Asezati carnea deasupra cartofilor , acoperiti cu folie de aluminiu [ sau capac si dati la cuptor o ora .
Dupa aceasta indepartati folia si lasati friptura sa se rumeneasca .
Serviti fleica cu cartofi insotita de salata sau muraturile preferate .
TIPS-URI
1
Fleica prin coacere va eliberea grasime si nu mai este nevoie de ulei sau untura .
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (41)
Mihaela nu mai sta sa inghiti . Fa rost de fleica 
Raluca ,multumesc 
Simo ... resuscitez
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
