Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Salvasem de ceva vreme aceasta reteta vazuta mai intai la Adriana apoi la Rocsy, cu gandul ca intr-o zi voi pregati si eu acesti ficatei. Azi am profitat de ocazia ivita si i-am pregatit. Multumesc fetelor pentru inspiratie! >:D<
INGREDIENTE
- 500 g ficatei de pui
- 5 lg ulei de masline
- 2-3 lg faina alba
- sare, piper dupa gust
- 1 lgt rasa de oregano uscat, maruntit
- 1 catel de usturoi
- zeama de la o jumatate de lamaie
- 2 lg de coniac
- patrunjel verde tocat
24comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui in stil grecesc:
Mai intai se curata ficateii de eventualele impuritati apoi se lasa cateva minute in apa rece. Se pun intr-o strecuratoare si se lasa sa se scurga de apa. Eventual se mai sterg cu prosoape absorbante.
Intr-un bol se pune faina. Se tavaleste prin faina fiecare ficatel.
Se pune uleiul la incins intr-o cratita. Se dau drumul ficateilor in ulei si se lasa sa se prajeasca timp de 8-10 minute, amestecand pentru a-i lua focul pe toate partile. Cand au inceput sa se rumeneasca, se condimenteaza cu sare si piper dupa gust si oregano. Se amesteca. Se adauga si usturoiul pisat sau taiat marunt si se amesteca din nou. Se lasa 2 minute pentru a-si lua din aroma usturoiului. La final se adauga zeama de lamaie si coniacul. Se lasa sa se evapore alcoolul, amestecand continuu.
Se presara patrunjel verde si se serveste imediat.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
Se pot servi ca atare, alaturi de paine aromata sau cu orice garnitura preferati.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (24)
O bunatate! 
Va multumesc! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
