Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Ficatei de pui in bol de aluat

de janet in Ficat, 23 Mar 2010 | 4751 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

-500 g ficatei de pui,
-2 cepe potrivite,
-2 rosii tot asa mai potrivite,
-un ardei gras nu prea mare,
-o lingurita de concentrat de pui(sau un cubulet),
-150 ml.vin alb,
-100 ml ulei,
-un praf de piper.
ingrediente pentru bol:
Vom folosi ca masura lingura de supa.
-5 lg.de faina alba,
-2 lg. de gris,
-1 lg. de susan,
-2 lg. de mac,
-1 lg de ulei,
-1 lg. de miere incalzita sa curga usor,
-100 ml apa calduta,
-1/2 lingurita de drojdie uscata,
-un praf de sare

janet

Bucataras incepator

4 imi place 9comentează

0 reteta favorita

Taguri: ficat, ceapa, mac, faina, ulei, vin alb, retete Ficat

Portii: -

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui in bol de aluat:

Punem o tigaie la incins ,punem uleiul ,apoi ficateii scursi de apa.Lasam pe foc pina scade toata apa ce a lasat-o i si cind au inceut sa sfirie adaugam ceapa. Amestecam si cind s-a inmuiat ,punem ardeiul gras,cind s-a inmuiat si ardeiul punem rosiile.Acoperim tigaiea cu un capac si lasam cam 5 mint sa se inmoaie si rosiile.Adaugam apoi concentratul de pui , vinul si piperul si lasam sa mai fiarba inabusit cam 10 min.,timp in care se formeaza sosul.Este o mincare usor si rapid de facut!

mod de preparare boluri din aluat:

Intr-un bol punem faina,grisul,semintele de mac si susan,sarea si drojdia.Amestecam si adaugam uleiul,mierea si apa calduta,framintam bine si lasam aluatul sa creasca .Cind se-a dublat volumul il impartim in doua si intindem cite o foaie ,subtire cit foaiea de taietel. Formele astea eu le-am copt pe fundul unor boluri mai mici, (intoarse cu fundul in sus).Cu unul dintre boluri am decupat aluatul ,am uns bolurile cu ulei si le-am imbracat pe fiecare cu aluatul decupat.Le-am dat la cuptorul incins cam 10 min.Cind au prins culoarea alunei sint gata.Am observat ca se scot mai usor de pe bol cind sint calde.
Din aluatul asta eu am copt 4 boluri (cite persoane eram) ,iar din ce a ramas am facut cipsuri si asa am mincat in loc de piine.Nici nu este nevoie de piine mincind si bolul si cipsurile si va mai spun ca toata lumea a fost incintata!Aluatul asta ar merge de minune cu o salata,urmatoarea data stiu cu ce vom minca "bolurile" astea!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui in bol de aluat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Friteuza cu aer cald si functie steamer, Breville, VDF133X

- 45 %

999.99 lei

Adauga in cos

Caserola pentru vidat alimente 1.2 L

- 38 %

159.99 lei

Adauga in cos

Vas - 5.6L Digital TimeSelect

199.99 Lei

Adauga in cos

Slow Cooker 4.7L Digital

- 30 %

399.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mirela0911 8

Reteta de placinta cu mere feliate, in aluat

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Dya Daniela Andrei 6

Ficatei de pui cu legume sote

de MotanLaOale 8

Pateu de ficat de pui cu busuioc si nucsoara

COMENTARII (9)

janet 1

27.03.2010, 12:33

Sinteti niste fete super!Ma bucur ca sint printre voi!

Bunica 1

27.03.2010, 17:37

Imi place de tine ! Te gandesti din timp cu ce ar merge fiecare preparat. Bolul din aluat ar merge cu salata de cruditati, de ciuperci cu pui si cate altele...... ai facut foarte bine ca l-ai postat.

janet 1

29.03.2010, 20:21

Da ,Bunica,l-a mai preluat cineva de pe un forum ,le-a facut mai mici si le-a umplut cu pasta de somon.

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.