Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Ficatei de pui cu usturoi si mamaliga

de cristina1985 in Ficat, 4 Mai 2019 | 1301 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

600 g ficat de pui
4-5 catei de usturoi
sare
ulei
apa
Optional:
patrunjel
Pentru mamaliga:
840 ml apa
166 g malai
sare

cristina1985

Bucataras senzational

13 imi place 14comentează

0 reteta favorita

Taguri: ficatei de pui cu usturoi si mamaliga, mancare cu ficatei, ficatei cu mamaliga, retete Ficat

Portii: 3

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui cu usturoi si mamaliga:

Ficateii de pui se curata de pielite, se tin in apa rece si se pun in frigider (cu tot cu apa, cam 15 minute). Apoi se scurg.

Se calesc in putin in ulei, pana se intaresc si nu se mai vede sangele, apoi se toarna apa, cat sa-i acopere si sare. Se fierb 1 ora (cu capac), timp in care mai adaugati apa, dar nu multa. Spre sfarsit, se lasa sa se evapore lichidul. Se curata cateii de usturoi, se taie marunt si se adauga peste ficatei.Se calesc in uleiul ramas, iar daca nu este suficient, mai adaugati. La sfarsit puteti adauga patrunjel tocat (eu nu am pus).

Mamaliga: Se fierbe apa, se adauga sare si malaiul in ploaie, amestecand repede. Se fierbe 15 minute (timp in care amestecati).

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui cu usturoi si mamaliga" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Capac - 5.6L Digital TimeSelect

99.99 Lei

Adauga in cos

Pungi de vidat cu fermoar, 3.79L x 20buc

- 29 %

139.99 lei

Adauga in cos

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 28 cm x 5.5 m

- 23 %

129.99 lei

Adauga in cos

Vas - 5.6L Digital TimeSelect

199.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Adi 4

Ficatei de pui in sos de soia, cu ceapa si boia afumata

de oanapl 7

Rulada cu ficatei de pui

de RODIMUR 8

Ficatei inabusiti, cu ceapa si rosii

de ExploraCuisine 1

Drob de ficat de pui

COMENTARII (14)

-Licurici- 1

06.05.2019, 09:25

cristina1985 1

08.05.2019, 10:41

Multumesc!

dantes 1

08.05.2019, 11:22

Buni!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.