Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Imi plac ficateii de pui. Si-mi mai place de cate ori ii prepar sa o fac in alt mod sau sa schimb condimentele /ingredientele.
INGREDIENTE
- 1 kg ficat pui
- 200 gr jambon afumat
- 200 ml lapte
- 2 linguri unt
- 4 catei usturoi
- 4 linguri coniac
- 1 lingura zaatar [https://ro.wikipedia.org/wiki/Zatar]
- patrunjel verde
- sare
- piper
- Cartofi natur cu patrunjel
- Salata de castraveti cu ceapa rosie
31comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui cu usturoi si coniac:
- Ficateii de pui se curata bine de pielite si se pun sa stea in lapte. Eu i-am tinut 2 ore. Astfel ficatul va fi mai pufos si mai gustos.
- Scurgeti ficatul intr-o sita ne-metalica.
- Curatati usturoiul si taiati-l feliute.
- Jambonul afumat se taie cubulete.
- Puneti la infierbantat untul si prajiti usor jambonul.
- Adugati usturoiul si amestecati.
- Acum se pun si ficateii .
- Adugati zaatar, sare si piper.
- Turnati deasupra coniacul si amestecati usor.
- Lasati sa se inabuse 5 minute si opriti focul.
- Serviti ficateii cu coniac si usturoi alaturi de garnitura si salata preferata.
- Noi am servit cu garnitura de cartofi natur si salata verde, de castraveti cu ceapa rosie.
- La servire, adaugati patrunjel verde deasupra.
Pofta buna !!!
TIPS-URI
1
Ficatul tinut in lapte inainte de pregatire devine mai pufos si mai gustos.
2
Daca nu aveti zaatar puteti folosi cimbru , oregano si seminte de susan .
3
Serviti preparatul cald.
4
Daca doriti ca icateii sa fie mai pufosi , sarati doar la sfarsitul prepararii . Sarea intareste ficatul .
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui cu usturoi si coniac" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (31)
Oana este si pe placul celor mici 
Mihaela , multumesc pentru vizita
Buni! 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
