Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Ficatei de pui cu usturoi si coniac

de mihaelar63 in Ficat, 15 Ian 2018 | 3530 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Imi plac ficateii de pui. Si-mi mai place de cate ori ii prepar sa o fac in alt mod sau sa schimb condimentele /ingredientele.

INGREDIENTE

1 kg ficat pui
200 gr jambon afumat
200 ml lapte
2 linguri unt
4 catei usturoi
4 linguri coniac
1 lingura zaatar [https://ro.wikipedia.org/wiki/Zatar]
patrunjel verde
sare
piper
Cartofi natur cu patrunjel
Salata de castraveti cu ceapa rosie

mihaelar63

Bucataras Suprem

20 imi place 31comentează

1 reteta favorita

Taguri: ficatei de pui cu usturoi si coniac, ficatei, retete cu ficatei, usturoi, retete Ficat

Portii: 4

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui cu usturoi si coniac:

Ficateii de pui se curata bine de pielite si se pun sa stea in lapte. Eu i-am tinut 2 ore. Astfel ficatul va fi mai pufos si mai gustos.
Scurgeti ficatul intr-o sita ne-metalica.
Curatati usturoiul si taiati-l feliute.
Jambonul afumat se taie cubulete.
Puneti la infierbantat untul si prajiti usor jambonul.
Adugati usturoiul si amestecati.
Acum se pun si ficateii .
Adugati zaatar, sare si piper.
Turnati deasupra coniacul si amestecati usor.
Lasati sa se inabuse 5 minute si opriti focul.
Serviti ficateii cu coniac si usturoi alaturi de garnitura si salata preferata.
Noi am servit cu garnitura de cartofi natur si salata verde, de castraveti cu ceapa rosie.
La servire, adaugati patrunjel verde deasupra.

Pofta buna !!!

TIPS-URI

Ficatul tinut in lapte inainte de pregatire devine mai pufos si mai gustos.

Daca nu aveti zaatar puteti folosi cimbru , oregano si seminte de susan .

Serviti preparatul cald.

Daca doriti ca icateii sa fie mai pufosi , sarati doar la sfarsitul prepararii . Sarea intareste ficatul .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui cu usturoi si coniac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Friteuza fara ulei-Cuptor cu aer cald, Air Fryer 2000W

- 44 %

799.99 lei

Adauga in cos

Placi sandwich pentru VST072X

149.99 Lei

Adauga in cos

Crockpot Express

- 40 %

999.99 lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, violet

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de vasimur 4

Reteta de ardei iuti murati, in saramura

de Caty 2

Ficatei de pui cu smantana

de Toamna07 1

Ficatei de pui cu ciuperci si smantana la tigaie

de simona72 8

Drob din ficat de pui cu condimente indiene

COMENTARII (31)

mihaelar63 1

16.01.2018, 01:01

Oana este si pe placul celor mici

mihaelar63 1

16.01.2018, 01:02

Mihaela , multumesc pentru vizita

dantes 1

16.01.2018, 12:15

Buni!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.