Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Daca tot e 1 Decembrie, m-am gandit sa va aduc ceva traditional.
INGREDIENTE
- aprox. 4 cani de fasole
- 2 bucati mari de carnati de casa, afumati
- 1 ceapa mare
- 1 morcov
- 3 catei de usturoi
- 1/2 ardei rosu
- 2 cani suc de rosii
- 2 linguri de faina
- 1-2 linguri zarzavat de casa
- piper
- sare
- patrunjel verde (optional)
- ulei
22comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Fasole cu carnati afumati:
Fasolea se spala si se pune intr-o oala cu apa, pentru minim 4 ore. Eu am lasat-o peste noapte.
Scurgem apa, o mai spalam putin, apoi punem apa cat cuprinde si dam oala pe foc.
Dupa ce da primul clocot, se scurge bine de apa, apoi punem alta apa si iar lasam la fiert. Scurgem si a 2-a apa, punem alta apa curata si dam oala pe foc.
Intr-o tigaie, incingem cateva linguri de ulei, apoi adaugam ceapa tocata si 2 catei de usturoi (1 catel de usturoi il pisam si il adaugam la sfarsit) tocati marunt.
Adaugam si putina apa (cateva linguri) si lasam 1-2 minute la inabusit.
Spalam si tocam morcovul si ardeiul, apoi le adaugam in tigaie. Mai lasam pe foc cateva minute.
Adaugam carnatii taiati rondele si ii lasam cateva minute pana cand se rumenesc putin.
Amestecam sucul de rosii cu 2 linguri de faina, apoi turnam acest amestec in tigaie si amestecam pana cand se formeaza un sos. Sosul obtinut il adaugam peste fasolele fierte bine (fasolea trebuie sa aiba cat cuprinde), apoi adaugam zarzavatul de casa, usturoiul pisat, sare si piper dupa gust.
Mai lasam la fiert pe foc mic aprox. 10 minute.
La servire adaugam patrunjel verde tocat.
Pofta buna!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (22)
Si eu si euu 
)) doar ca la mine s-au terminat de vreo2 zile, dar abia azi am scris reteta, ca sa fiu in tema. ))
Buna! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
