Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Drob de porc

de stefy_a in Porc, 30 Noi 2018 | 6202 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

reteta romaneasca

INGREDIENTE

Ingrediente (pentru 2 droburi):

500 g pulpa de porc
500 g rinichi de porc
1 kg ficat de porc
4 cepe mai mari
4 oua fierte
4 oua crude
1 legatura mica de patrunjel
3 linguri ulei
sare si piepr dupa gust
pentru uns: o lingura faina si 3 linguri smantana

stefy_a

Bucataras incepator

10 imi place 7comentează

1 reteta favorita

Taguri: drob de porc, retete drob, mancaruri cu carne de porc, retete romanesti de suflet, retete Porc

Portii: 2

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Drob de porc:

Rinichii si ficatul se spala si se pun la fiert.

Separat se fierbe si pulpa de porc, taiata cuburi.

Ceapa se curata de coaja, se spala, se toaca si se caleste in 3 linguri ulei.

Maruntaiele impreuna cu carnea se dau prin masina de tocat carne si apoi se amesteca cu patrunjelul tocat si cu cele 4 oua crude.

Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper si se omogenizeaza.

Compozitia se imparte in doua parti.

In fiecare tava, tapetata cu hartie de copt, se pune cate jumatate de compozitie, pe mijloc se pun felii de oua (sau jumatati de oua, dar atunci veti avea nevoie de circa 6 oua fierte), iar apoi se pune, in fiecare tava, restul de compozitie care acopera bucatile de oua.

Dintr-o lingura de faina si 3 de smantana se face un amestec cu care se unge fiecare drob.

Droburile se coc, in cuptorul preincalzit, la 160 de grade C, timp de 50-60 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Drob de porc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 40 %

999.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,oval, portocaliu

- 14 %

699.99 lei

Adauga in cos

Pungi de vidat cu fermoar

- 33 %

149.99 lei

Adauga in cos

Cos rotativ cu plasa

99.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de katty 7

Drob de miel in aluat

de Rahela Velicu 6

Drob de pui in aluat foietaj

de Irina 3

Muschiulet de porc cu verdeturi

de pity19 1

Varza calita cu carne de porc

COMENTARII (7)

dantes 1

03.12.2018, 09:18

Bun!

Rahela Velicu 1

10.12.2018, 13:01

oanapl 1

30.12.2018, 16:24

Ce bine arata!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.