Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Dovlecei pane cu sos de usturoi

de robert_b in Aperitive / Garnituri, 1 Iul 2015 | 4180 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

2 dovlecei medii
3 oua
200 gr. faina
sare
Pentru sosul de usturoi
o capatana mare de usturoi
200 gr. ulei
2 lingurite otet
un praf de sare

robert_b

Bucataras incepator

16 imi place 13comentează

3 reteta favorita

Taguri: dovlecei pane, sos de usturoi, dovlecei, dovlecel, retete Aperitive / Garnituri

Portii: 20

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecei pane cu sos de usturoi:

Dovleceii se spala bine (daca vreti ii puteti decoji) si cu ajutorul unui cutit bine ascutit ii taiem feli de circa 2cm grosime. Presaram putina sare si ii dam deoarte. Intr-o farfurie plata punem faina, iar intr-un castron batem cele doua oua. Scurgem zeama lasata de dovlecei, apoi fiecare felie o dam prin: faina, ou, faina. Intr-o tigaie punem circa 4-5 linguri de ulei. Lasam sa se incinga uleiul si punem feliile de dovlecel. Rumenim feliile pe ambele parti si le scoatem pe prosoape absorbante.

Sosul:

Curatam usturoiul bine,si il pisam cu un praf de sare, pana ce devine ca o pasta.Il scoatem intr-un castron,si cu ajutorul unei linguri de lemn il frecam cu uleiul si otetul (adaugate uleiul in fir subtire, ca sosul sa nu se taie). Dupa ce usturoiul s-a ingrosat si a devenit o pasta densa ne oprim. Atentie! Amestecati cu lingura doar intr-un sens, pentru a nu taia sosul. Servim sosul cu dovleceii calzi! Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei pane cu sos de usturoi" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 28 cm x 5.5 m

- 23 %

129.99 lei

Adauga in cos

Capac detasabil filtru pentru Prima Latte II

49.99 Lei

Adauga in cos

Caserola pentru vidat alimente 2.3 L

- 20 %

249.99 lei

Adauga in cos

Capac - Express Multicooker

169.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Catalina L 8

Reteta de supa crema de dovlecel, mazare si parmezan

de -Licurici- 5

Piept de pui cu dovlecei, lamaie si patrunjel

de Corinuta 6

Ardei copti pane

de MIUTA 1

Placinta la tigaie ca pe Valea Somesului

COMENTARII (13)

mihaelar63 1

01.07.2015, 18:02

Buni de tot !!!

MotanLaOale 1

01.07.2015, 19:51

Rocsi 1

01.07.2015, 22:02

Ador dovleceii pane

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.