Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Desert tort Primavara cu crema de mascarpone si ciocolata

de Rahela Velicu in Torturi, 27 Mai 2017 | 2907 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Un tort cu crema de mascarpone si capsuni, foarte simplu, cu blat umed de vanilie. Delicios si nu este chiar asa complicat pe cat pare :)

INGREDIENTE

Ingrediente blat:
- 4 oua
- 200 g zahar
- 90 ml apa fierbinte
- 60 ml ulei
- aprox. 250 g faina
- 1 plic de praf de copt
- 1 esenta de vanilie
Ingrediente crema 1 :
- 500 g mascarpone
- 400 g crema de ciocolata
Ingrediente crema 2 :
- 200 ml frisca lichida
- 10-12 capsuni
- + diverse ornamente pentru ornat

Rahela Velicu

Bucataras Chef

21 imi place 21comentează

0 reteta favorita

Taguri: desert tort primavara cu crema de mascarpone si ciocolata, tort, crema, mascarpone, oua, zahar, faina, ulei, crema ciocolata, torturi cu crema, retete Torturi

Portii: 12

Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert tort Primavara cu crema de mascarpone si ciocolata:

Pregatim intai blatul. Separam albusurile de galbenusuri (ouale trebuie sa fie la temperatura camerei, nu de la frigider). Mixam albusurile spuma, cu jumatate din zahar. Galbenusurile le mixam bine cu restul de zahar. Adaugam treptat, intai uleiul si apoi, apa fierbinte peste galbenusuri si mixam. Adaugam apoi, tot peste galbenusuri si faina cu praful de copt si esenta si amestecam cu o lingura de lemn. Rezulta o compozitie groasa. Luam aceasta compozitie cu lingura si o punem peste albusuri. Amestecam usor cu o lingura de lemn pana cand se integreaza perfect. Tapetam tava cu hartie de copt si putem coace, pentru 30-35 de minute, la 200 de grade C.

Pentru crema 1: mixam 1 minut mascarponele, adaugam crema de ciocolata si mai mixam 3-4 minute.

Pentru crema 2: mixam frisca spuma, adaugam capsunile si mixam pana cand acestea se faramiteaza bine. Eu am avut capsuni congelate, daca aveti proaspete si mai bine.

Asamblam tortul, fara a insiropa blatul.

Deasupra am acoperit cu crema de mascarpone si am ornat cu cerculete de la surplusul de blat si cu flori din pasta de zahar + ornamente din comert.

Se da la rece cateva ore.

Pofta buna!

TIPS-URI

Blatul fiind unul umed, nu necesita insiropare.

Pentru un plus de aroma, folositi capsuni proaspete.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tort Primavara cu crema de mascarpone si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Desert tort Primavara cu crema de mascarpone si ciocolata-0

Desert tort Primavara cu crema de mascarpone si ciocolata-1

Desert tort Primavara cu crema de mascarpone si ciocolata-2

Desert tort Primavara cu crema de mascarpone si ciocolata-3

Desert tort Primavara cu crema de mascarpone si ciocolata-4

Desert tort Primavara cu crema de mascarpone si ciocolata-5

Desert tort Primavara cu crema de mascarpone si ciocolata-6

Desert tort Primavara cu crema de mascarpone si ciocolata-7

Desert tort Primavara cu crema de mascarpone si ciocolata-8

Desert tort Primavara cu crema de mascarpone si ciocolata-9

Desert tort Primavara cu crema de mascarpone si ciocolata-10

Desert tort Primavara cu crema de mascarpone si ciocolata-11

Desert tort Primavara cu crema de mascarpone si ciocolata-12

Desert tort Primavara cu crema de mascarpone si ciocolata-13

Recomandari pentru tine si casa ta

Tava de colectare lichide

49.99 Lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata, 6.6L, rotund, verde fistic

- 14 %

699.99 lei

Adauga in cos

Crockpot Express

- 40 %

999.99 lei

Adauga in cos

Portafiltru pentru espressor manual VCF186X / VCF187X

199.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mirela0911 8

Reteta de prajitura cu prune si cacao

de mirela0911 8

Reteta de prajitura cu prune si cacao

de Patricia Iordache 1

Tort inimioara

de Gicuta 1

Desert tort de biscuiti de post

COMENTARII (21)

Gherca Daniela 1

28.05.2017, 09:52

Rahela Velicu 1

28.05.2017, 19:06

Va multumesc!

Rahela Velicu 1

28.05.2017, 19:06

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.