Desert tort duo, cu nuci, cacao si crema de lamaie

• pentru blat avem nevoie de:
• 6 ouă L,
• Un praf de sare,
• 5 ml îndulcitor,
• 4 linguri ulei,
• 4 linguri nucă măcinată,
• 5 linguri făină,
• 10 g praf de copt Dr. Oetker,
• 1 lingură cacao Dr. Oetker,
• pentru sirop avem nevoie de:
• 400 ml apă,
• 1 lingură zahăr,
• O linguriţă esenţă de rom Dr. Oetker,
• Crema de lămâie:
• 2 gălbenușuri,
• 400 ml lapte,
• Un praf de sare,
• 45 g făină,
• 5 ml îndulcitor,
• 1 jumătate de linguriță esență de vanilie Dr. Oetker,
• O linguriță coajă de lămâie,
• 85 g unt,
• 45 ml frișcă lichidă,
• Decor:
• 300 ml frișcă lichidă,
• 1 linguriță colorant natural pudră lila,
• 1 linguriță colorant natural pudră orange,
• 2 lingurițe apă fierbinte,
• 50 g cuvertură de ciocolată neagră,
• 1 lingură lapte,
• Fluturi de zahăr, după gust,
• Fluturi de napolitană, după gust