Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Desert tort cu crema de portocale si arahide

de Rocsi in Torturi, 27 Dec 2018 | 3792 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

"Reteta romaneasca"
Cum incepe sezonul rece si apar portocalele alea aromate, zemoase si dulci, tare imi place sa pregatesc ceva bun cu ele. Ador gustul si mirosul de portocala, parca nu ma satur niciodata de ele. De aceasta data am ales sa pregatesc un tort, sa ne mai rasfatam si noi. In combinatie cu niste arahide prajite, stiti ce e iesit? O minunate de desert! Il puteti pregati si voi, fie de Craciun, fie de Revelion sau pentru un sarbatorit si o sa vedeti ca nu dati gres.

INGREDIENTE

Pentru blat:
- 4 oua
- 4 linguri indulcitor pulbere (sau zahar)
- 2 linguri ulei
- 2 linguri iaurt
- 6 linguri faina
- 1 lingurita praf de copt
- 1 lingurita vanilie
- 3 linguri arahide prajite si tocate
- un praf de sare
Pentru crema de portocale:
- 1 ou
- sucul de la o portocala
- 2 linguri indulcitor pulbere (2 linguri zahar)
- 60 gr ciocolata alba
- 250 gr mascarpone
- 100 ml smantana pentru frisca
- 1 lingura coaja de portocala rasa
- 1 lingurita esenta de portocale
- 3-4 linguri arahide prajite si tocate
Pentru decor:
- 250 ml smantana pentru frisca
- 2 linguri zahar pudra
- dantela de zahar
- clementine

Rocsi

Bucataras Suprem

32 imi place 36comentează

2 reteta favorita

Taguri: desert tort cu crema de portocale si arahide, tort, portocale, faina, oua, zahar, retete romanesti de suflet, retete Torturi

Portii: 10

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert tort cu crema de portocale si arahide:

Blatul: Galbenusurile le mixati cu indulcitor pana se albesc. Adaugati uleiul, apoi iaurtul si vanilia. Incorporati faina, praful de copt si arahidele tocate. Albusurile le bateti separat cu un praf de sare, pana devin spuma. Cu ajutorul unei palete, le incorporati in compozitia de galbenusuri, cu miscari usoare. Impartiti compozitia in 3 boluri, in mod egal. Tapetati cu unt si faina, o tava cu diametrul de 18 cm. Coaceti cele 3 foi pe rand, la 180 de grade, pentru 8-10 minute fiecare. Le lasati sa se raceasca.

Crema de portocale: Oul il amestecati bine cu un tel, cu sucul de portocala si indulcitorul. Rasturnati totul intr-o cratita, puneti cratita pe foc. La foc potrivit, fierbeti crema pana se ingroasa, amestecand continuu. Cand este gata, o luati de pe foc, adaugati ciocolata alba rupta bucatele, amestecati pana este complet topita. O acoepriti cu folie si o lasati sa se raceasca. Peste crema rece, adaugati mascarponele, coaja de portocala, esenta de portocale si mixati bine. Smantana lichida, rece, o mixati pana devine spuma. O incorporati in crema cu mascarpone, cu ajutorul unei palete. Asezati prima foaie de blat pe un platou si un inel detasabil in jurul sau. Puneti 1/3 din crema, o nivelati, presarati arahide taiate. Asezati iar foaie de blat, 1/3 din crema, arahide taiate, ultima foaie de blat si restul de crema. Nivelati si dati tortul la rece 3-4 ore sau peste noapte. Smantana lichida o mixati cu zaharul pudra pana devine spumoasa. Scoateti tortul de la rece, dupa ce a stat cat trebuie, indepartati inelul detasabil. Imbracati tortul in frisca, faceti cateva moate deasupra. Pe margine il decorati cu dantela de zahar. Mai puneti felii de clemetine si ce mai doriti. Acum poate fi portionat si servit.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tort cu crema de portocale si arahide" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Desert tort cu crema de portocale si arahide-0

Desert tort cu crema de portocale si arahide-1

Desert tort cu crema de portocale si arahide-2

Desert tort cu crema de portocale si arahide-3

Desert tort cu crema de portocale si arahide-4

Desert tort cu crema de portocale si arahide-5

Desert tort cu crema de portocale si arahide-6

Desert tort cu crema de portocale si arahide-7

Desert tort cu crema de portocale si arahide-8

Desert tort cu crema de portocale si arahide-9

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini DuraCeramic

- 31 %

349.99 lei

Adauga in cos

Suport metalic manevrare cos

49.99 Lei

Adauga in cos

Friteuza fara ulei-Cuptor cu aer cald, Air Fryer 2000W

- 38 %

799.99 lei

Adauga in cos

Placi sandwich pentru VST072X

149.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mirela0911 8

Reteta de prajitura cu prune si cacao

de mirela0911 8

Reteta de prajitura cu prune si cacao

de Ancutsa 7

Desert tort cu trandafiri, volanase si crema de zmeura

de MyCookingLife 1

Tort de toamna cu mere, nuci si visine din dulceata

COMENTARII (36)

Rocsi 1

07.01.2019, 19:59

Multumesc mult! Dantela este aplicata direct pe frisca si se mentine cam 2 zile fara sa se topesca!

Geanina87 1

17.12.2019, 08:05

Arata intr-un mare fel! Sunt sigura ca si gustul e pe masura!

Rocsi 1

17.12.2019, 20:38

Multumesc mult, Geanina!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.