Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Desert tort cu ciocolata si migdale, mascarpone si banane

de mirela0911 in Torturi, 17 Mar 2018 | 2462 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Cu acest tort particip la concursul din campania "Bucuria de a imparti ceva bun" lansata de Dr.Oetker. Va impartasesc si voua reteta acestui tort!

INGREDIENTE

Pt. blat:

5 oua
5 lg zahar
un praf de sare
1 lg apa rece
2 lg ulei
150 g faina alba
3 lg cacao Dr. Oetker

Sirop:

250 ml apa
2 lg zahar
1 lgt esenta migdala marocana

Crema de ciocolata:

1 plic crema de ciocolata pt prajituri Dr.Oetker
3 lg zahar pudra cu aroma de vanilie Dr.Oetker
250 ml lapte rece
2 lg migdale feliate
1 lgt esenta migdala marocana Dr.Oetker

Crema de mascarpone:

250 g mascarpone
2 lg zahar pudra cu aroma de vanilie Dr.Oetker
50 ml frisca lichida
1-2 banane

Mai avem nevoie de:

100 ml smantana pt frisca
1 lg zahar pudra cu aroma de vanilie Dr.Oetker
flori napolitana decor Dr.Oetker
confetii Dr.Oetker

mirela0911

Bucataras Minunat

28 imi place 18comentează

1 reteta favorita

Taguri: desert tort cu ciocolata si migdale, mascarpone si banane, tort cu ciocolata, oua, zahar, faina, lapte, mascarpone, frisca, retete Torturi

Portii: 10

Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert tort cu ciocolata si migdale, mascarpone si banane:

Blatul: Se separa ouale. Albusurile se mixeaza bine cu un praf de sare si se adauga pe rand zaharul mixand bine dupa fiecare. Se adauga apa si se mai mixeaza putin. Galbenusurile se amesteca cu uleiul apoi se toarna peste spuma amestecand cu un tel. Se amesteca faina cu cacaoa apoi se incorporeaza in spuma cu miscari usoare. Se toarna compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt cu diametrul de 23 cm. Se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade C, pentu cca. 30 de minute sau pana trece testul scobitorii. Se lasa la racit, apoi se taie in trei parti.

Crema de ciocolata: Intr-un bol se pune laptele rece, se toarna continutul plicului si zaharul. Se mixeaza pana se obtine o crema consistenta. Se adauga esenta de migdale si se amesteca. O parte din crema se pastreaza pentru a decora exteriorul iar in restul cremei se adauga migdalele feliate.

Crema de mascarpone: Se mixeaza mascarponele cu zaharul pudra si frisca pana se obtine o crema omogena si pufoasa. Bananele se curata si se taie felii.

Siropul: se pune apa cu zaharul pe foc mic si se lasa pana se topeste zaharul. Se ia de pe foc si se adauga esenta de migdale. Se lasa la racit.

Asamblare tort: Pe un platou se asaza primul blat insiropat. Se unge cu crema de ciocolata si migdale apoi se pune al doilea blat insiropat. Se unge cu crema de mascarpone iar deasupra se asaza bananele feliate. Se pune si al treilea blat insiropat apoi se unge in exterior cu crema de ciocolata pastrata.

Smantana pentru frisca se mixeaza cu zaharul pudra pana se obtine o textura cremoasa si pufoasa. Intr-un posh se pune intr-o parte frisca, in cealalta parte crema de ciocolata pentru a obtine moatze in doua culori. Se orneaza tortul cu moatze si se pun si flori de napolitana iar la sfarsit se imprastie confetti.

Se da la rece pana in momentul servirii.

Pofta buna!

TIPS-URI

Se orneaza dupa imaginatia fiecaruia.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tort cu ciocolata si migdale, mascarpone si banane" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Desert tort cu ciocolata si migdale, mascarpone si banane-0

Desert tort cu ciocolata si migdale, mascarpone si banane-1

Desert tort cu ciocolata si migdale, mascarpone si banane-2

Desert tort cu ciocolata si migdale, mascarpone si banane-3

Desert tort cu ciocolata si migdale, mascarpone si banane-4

Desert tort cu ciocolata si migdale, mascarpone si banane-5

Desert tort cu ciocolata si migdale, mascarpone si banane-6

Desert tort cu ciocolata si migdale, mascarpone si banane-7

Desert tort cu ciocolata si migdale, mascarpone si banane-8

Desert tort cu ciocolata si migdale, mascarpone si banane-9

Desert tort cu ciocolata si migdale, mascarpone si banane-10

Desert tort cu ciocolata si migdale, mascarpone si banane-11

Recomandari pentru tine si casa ta

Filtru DoubleShot pentru Prima Latte II

69.99 Lei

Adauga in cos

Friteuza cu aer cald, Breville, Halo Air, Digital, 9L

- 50 %

799.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L,rotund, bleu

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 20 cm x 6.7 m

- 29 %

139.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Constelatialeu 9

Reteta de prajitura cu zmeura si dulce de leche

de Constelatialeu 9

Reteta de prajitura cu zmeura si dulce de leche

de simonacallas 2

Tort „Fantezie în roz”

de ela 5

Tort cu nuca, alune si fistic

COMENTARII (18)

mihaelar63 1

21.03.2018, 11:56

O mandrete de tort !!! Succes !!!

Rahela Velicu 1

21.03.2018, 12:06

Ancutsa 1

22.03.2018, 15:16

Foarte gustos!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.