Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Desert tarta in doua culori cu prune si mere

de oanapl in Prajituri, 12 Oct 2017 | 2884 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

ingredient secret
Am văzut mai demult (pe un grup culinar) ideea aceasta cu tarta în 2 culori și mi-a plăcut foarte mult. Nu mai rețin cu ce era umplută, dar eu m-am gândit să folosesc fructe de sezon: mere și prune.
Și m-am gândit să fac un aluat cu cacao... ingredientul meu secret! ;)

INGREDIENTE

pentru aluat:
100 g unt
200 g făină
25 g cacao neagră
50 g zahăr măcinat
1 ou
6 linguri apă rece
un praf de sare
pentru umplutură:
700 g prune
5 mere
Scorțișoară
8 linguri zahăr brun

oanapl

Bucataras Top-Chef

29 imi place 12comentează

0 reteta favorita

Taguri: desert tarta in doua culori cu prune si mere, tarta cu prune, tarta cu mere, tarta cu fructe, reteta tarta, ingredient secret, unt, faina, zahar, oua, prune, mere, scortisoara, retete Prajituri

Portii: 8

Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert tarta in doua culori cu prune si mere:

Într-un vas pui făina cernută, cacaua și sarea și omogenizezi, apoi adaugi untul rece și amesteci cu mâna până obții un aluat sfărâmicios, apoi adaugi oul bătut și apa. Frămânți până obții un aluat omogen pe care îl vei da pentru minim 30 de minute la frigider.

Între timp, speli prunele, le scoți sâmburii și le tai cubulețe, apoi le pui într-un vas cu fundul gros, adaugi 4 linguri de zahăr brun și le lași să se călească puțin, până când se înmoaie și scade zeama lăsată. La final, adaugi scorțișoara și lași să se răcească.

Speli merele, le scoți cotorul și le tai cubulețe, apoi le pui într-un vas cu fundul gros, adaugi 4 linguri de zahăr brun și le lași să se călească puțin, până când se înmoaie și scade zeama lăsată. La final adaugi scorțișoara și lași să se răcească.

Întinzi aluatul între 2 foi de hârtie de copt apoi îl așezi în tava unsă cu unt și îl înțepi cu o furculiță din loc în loc. Tai surplusul de aluat și formezi 2 fâșii pe care le așezi pe mijloc (în formă de cruce) pentru a separa umpluturile. Adaugi compoziția de prune în 2 dintre spațiile create alternând cu compoziția de mere. Din aluatul rămas poți să decupezi câteva floricele și să ornezi tarta.

Introduci tava în cuptorul preîncălzit, pentru circa 35 de minute.

Lași să se răcească puțin și tai tarta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tarta in doua culori cu prune si mere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Desert tarta in doua culori cu prune si mere-0

Desert tarta in doua culori cu prune si mere-1

Desert tarta in doua culori cu prune si mere-2

Desert tarta in doua culori cu prune si mere-3

Desert tarta in doua culori cu prune si mere-4

Desert tarta in doua culori cu prune si mere-5

Desert tarta in doua culori cu prune si mere-6

Desert tarta in doua culori cu prune si mere-7

Desert tarta in doua culori cu prune si mere-8

Desert tarta in doua culori cu prune si mere-9

Desert tarta in doua culori cu prune si mere-10

Desert tarta in doua culori cu prune si mere-11

Desert tarta in doua culori cu prune si mere-12

Desert tarta in doua culori cu prune si mere-13

Recomandari pentru tine si casa ta

Capac detasabil filtru pentru Prima Latte II

49.99 Lei

Adauga in cos

Sandwich-Maker Panini DuraCeramic

- 31 %

349.99 lei

Adauga in cos

Caserola pentru vidat alimente 1.8 L

- 16 %

189.99 lei

Adauga in cos

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei

1099.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mirela0911 8

Reteta de prajitura cu prune si cacao

de mirela0911 8

Reteta de prajitura cu prune si cacao

de mena29 1

Tarta cu piersici

de Ancutsa 7

Desert prajitura cu vanilie si fructe de padure

COMENTARII (12)

miki_a 1

14.10.2017, 13:38

Yammi!

Rocsi 1

14.10.2017, 20:34

Ce faina este, mai Oana! As degusta din ambele culori!

oanapl 1

14.10.2017, 20:35

Vă mulțumesc de aprecieri!
Cu drag te-aș servi Rocsi!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.