Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
concurs - "tarte si placinte rumenite si iscusite"
Tarta cu lamaie este preferata baiatului meu.
Iata o varianta cu fructe de padure facuta pentru invitatul meu canadian de 12 ani.
https://blogulluicatalina.blogspot.com/2017/11/tarta-cu-lamaie-si-fructe-de-padure.html
INGREDIENTE
Pentru aluat:
- 220 g de făină
- 125 g unt moale
- 1 ou
- 75g zahăr pudră
- 30 g migdale măcinate
- sare
Pentru Lemon Curd (fără unt):
- sucul de la 3 lămâi de preferință organice (aproximativ 15 cl de suc)
- 1 ou intreg si 2 galbenusuri
- 140 g zahăr pudră
- 1 lingura de amidon de porumb
- coaja de la o lamaie
Pentru decor:
- 150 g de zmeura, mure, afine
- Marshmallows sau bezele mici
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Desert tarta cu lamaie si fructe de padure:
Se prepară Lemon Curd-ul:
Într-un castron, se bat ouale cu zaharul. Se adauga coaja, sucul de lamaie si amidonul diluat în puțină apă. Se toarnă amestecul obtinut intr-o cratiță. Se fierbe la foc mic pana se ingroasa- aproximativ 5 minute.
Atentie crema se incheaga rapid ... se amestecă bine cu un tel. Se lasa sa se raceasca, amestecand din cand in cand. Acest preparat se poate pastra timp de aproximativ o saptamana in frigider într-un borcan etans.
Se prepară aluatul:
Ingredientele pentru aluat trebuie sa fie la temperatura ambianta.
Se toarnă făina în ploaie într-un recipient. Se adaugă restul de ingrediente si se framanta cu robotul sau cu mana până când obtinem un aluat neted. Lăsați aluatul timp de o oră în frigider.
Intindeti aluatul pe o suprafata presarata cu faina, decupati-l si puneti-l in formele de tarta.
Înțepați cu o furculiță fundul formelor.
Se dau la cuptor si se coc 15 minute, în cuptorul preîncălzit, la 180 ° C până se rumenesc.
Lăsați să se răcească.
Montare :
Se pune crema pe baza de tartă.
Se decoreaza cu fructe si cu Marshmallows.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28
COMENTARII (17)
Delicioasa! 
Foarte, foarte apetisantă! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
4582 puncte
3258 puncte
2169 puncte
1347 puncte
1300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
