Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Desert rulada cu crema de ness si visine

de Rocsi in Prajituri, 19 Ian 2018 | 3046 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Cand adunati mai multe albusuri in congelator sau pregatiti o crema din galbenusuri si va raman albusuri, pregatiti din ele un blat de rulada, o crema care va place si puteti obtine o bunatate de rulada cu care sa ii serviti pe cei dragi sau musafirii. Eu folosesc des albusurile la diverse blaturi, pe care le combin in fel si chip si gata desertul.

INGREDIENTE

Pentru blat:
- 7-8 albusuri de ou
- 7 linguri indulcitor pulbere (Green Sugar)
- 7 linguri faina
- 1 lingurita praf de copt
- 3 linguri zeama de lamaie
- 2 lingurite vanilie
Pentru crema de ness:
- 500 ml lapte
- 5 linguri indulcitor pulbere (Green Sugar)
- 5 linguri amidon
- 100 gr ciocolata neagra cu 50% cacao fara zahar (Green Sugar)
- 2 lingurite ness
- 250 gr mascarpone
- un borcanel mic de visine fara samburi
- nuca de cocos pentru decor
- bomboane colorate fara zahar pentru decor (Green Sugar)

Rocsi

Bucataras Suprem

20 imi place 23comentează

1 reteta favorita

Taguri: desert rulada cu crema de ness si visine, rulada cu crema, visine, oua, faina, indulcitor, lapte, ciocolata, mascarpone, ness, retete Prajituri

Portii: 14

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert rulada cu crema de ness si visine:

Blatul: Albusurile reci, le mixati pana devin spuma. Adaugati indulcitorul, mixati pana se topeste, apoi puneti si zeama de lamaie. Adaugati faina, praful de copt, vanilia si amestecati cu o paleta, cu miscari lente, pana toate sunt incorporate. Tapetati o tava mare cu hartie de copt, turnati compozitia de blat. O nivelati, introduceti blatul in cuptorul incins, la 180 de grade C, pentru 15 minute.

Cand este gata, scoateti blatul din cuptor si fierbinte, il desprindeti usor de hartie. Il rulati, il inveliti in folie si il lasati sa se raceasca.

Crema de ness:

Intr-o cratita puneti laptele, indulcitorul, amidonul si amestecati bine, pana acesta din urma este bine dizolvat. Puneti cratita pe foc, focul sa fie potrivit, amestecati continuu cu un tel pana crema se ingroasa ca o budinca. O luati de pe foc cand este gata, adaugati ness-ul, ciocolata si amestcati bine pana sunt incorporate toate. Acoperiti crema cu folie, o dati la rece. In crema rece puneti mascarponele si mixati circa 1 minut. Blatul rece il desfaceti, puneti cam jumatate din crema, o nivelati. Asezati bucati de visine din loc in loc, apoi rulati bine. Cu restul de crema imbracati rulada, apoi o presarati cu nuca de cocos. O dati circa o ora la frigifer, apoi o decorati cu bombonele colorate. O dati iar la rece 2-3 ore sau chiar peste noapte, apoi o portionati si serviti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert rulada cu crema de ness si visine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Desert rulada cu crema de ness si visine-0

Desert rulada cu crema de ness si visine-1

Desert rulada cu crema de ness si visine-2

Desert rulada cu crema de ness si visine-3

Desert rulada cu crema de ness si visine-4

Desert rulada cu crema de ness si visine-5

Recomandari pentru tine si casa ta

Slimline Barista

- 500 lei

1699.99 lei

Adauga in cos

Slow Cooker 5.6L Digital TimeSelect

- 36 %

699.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L,rotund, portocaliu

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L,rotund, bleu

- 45 %

549.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mirela0911 8

Reteta de prajitura cu prune si cacao

de mirela0911 8

Reteta de placinta cu mere feliate, in aluat

de Julie 1

Savarine

de Panacris 9

Brioșe cu vanilie și ciocolată

COMENTARII (23)

miki_a 1

22.01.2018, 05:25

Foarte bună trebuis să fie!

anca_rm 1

22.01.2018, 10:05

ce frumoasa rulada ne-ai adus , super

Rocsi 1

22.01.2018, 21:50

Miki, Anca, va multumesc mult!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.