Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Desert prajitura de post, cu visine si nuci

de RODIMUR in Prajituri, 20 Mar 2018 | 14137 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Nevoia de dulce este mai presantă în post, așa că, deși nu putem folosi: ouă, lapte și grăsimi animale, trebuie să găsim alte ingrediente care să dea un gust bun prăjiturilor.
Cum am foarte multe dulcețuri, gemuri și vișine puse la borcan, cu aspirină, m-am gândit să le valorific într-o prăjitură bună și pe placul meu. Este o prăjitură care se face foarte ușor și rapid, care îmbină gustul plăcut al vișinelor cu acela al nucilor.
Am făcut prăjitura într-o tavă dreptunghiulară de 22/30 cm.

INGREDIENTE

500 grame de făină albă
500 ml apă minerală
100 ml ulei de floarea soarelui
200 grame de zahăr tos fin
10 grame praf de copt
1 linguriță de bicarbonat
1 linguriță de oțet
3 lingurițe de esență de migdale
1 plic de vanilie
coaja răzuită de la o portocală
100 grame de nuci tăiate mărunt
150 grame de vișine
Pentru decor:
25 grame de nuci tăiate mărunt
2-3 linguri de zahăr pudră
1 plic de vanilie

RODIMUR

Bucataras Minunat

16 imi place 23comentează

2 reteta favorita

Taguri: desert prajitura de post, cu visine si nuci, prajitura de post, prajitura cu nuci, faina, ulei, zahar, nuci, retete Prajituri

Portii: 1

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura de post, cu visine si nuci:

În prealabil, se taie mărunt nucile (crude sau prăjite), iar vișinele se scot din borcanul în care au fost conservate, cu aspirină, ca să se scurgă de sirop.

Într-un bol se amestecă zahărul, uleiul, apa minerală, bicarbonatul de sodiu stins în oțet și esența de migdale. Se mixează până ce se dizolvă tot zahărul și compoziția este omogenă.

Se toarnă această compoziție peste făina amestecată în prealabil cu praful de copt și coaja de portocale răzuită. Se mixează compoziția până la uniformizare.

Se adaugă nucile tăiate mărunt și apoi vișinele.

Se toarnă compoziția într-o tavă prevăzută cu hârtie de copt și se dă la cuptorul preîncălzit, la foc mediu, pentru 35-40 minute. După 15-20 minute, când prăjitura a început să crească, se presară deasupra nucile tăiate mărunt.

Când prăjitura s-a rumenit frumos și trece testul scobitorii, se scoate din cuptor, se presară cu zahăr pudră amestecat cu vanilie și se taie în forma dorită, dar numai după ce se răcește complet.

TIPS-URI

Pregătiți din timp vișinele, ca să se scurgă de sirop.

Tăiați mărunt nucile, crude, sau prăjite, după cum doriți.

Dacă nu vă place esența de migdale, o puteți înlocui cu esență de vanilie, dar gustul migdalei se armonizează perfect cu acela al vișinelor.

Presărați nuci tăiate mărunt, numai după ce prăjitura a crescut și a început să se întărească, la bază, pentru ca acest decor să rămână la suprafață, să nu se scufunde.

Nu tăiați prăjitura decât după ce s-a răcit complet.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura de post, cu visine si nuci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Desert prajitura de post, cu visine si nuci-0

Desert prajitura de post, cu visine si nuci-1

Desert prajitura de post, cu visine si nuci-2

Desert prajitura de post, cu visine si nuci-3

Desert prajitura de post, cu visine si nuci-4

Desert prajitura de post, cu visine si nuci-5

Desert prajitura de post, cu visine si nuci-6

Desert prajitura de post, cu visine si nuci-7

Desert prajitura de post, cu visine si nuci-8

Desert prajitura de post, cu visine si nuci-9

Desert prajitura de post, cu visine si nuci-10

Desert prajitura de post, cu visine si nuci-11

Desert prajitura de post, cu visine si nuci-12

Desert prajitura de post, cu visine si nuci-13

Desert prajitura de post, cu visine si nuci-14

Recomandari pentru tine si casa ta

Filtru SingleShot pentru Prima Latte

69.99 Lei

Adauga in cos

Filtru DoubleShot pentru Prima Latte II

69.99 Lei

Adauga in cos

Friteuza dubla cu aer cald, Breville, Halo Flexi, Digital, 11L

- 740 lei

1299.99 lei

Adauga in cos

Filtru SingleShot pentru Prima Latte II

119.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mirela0911 8

Reteta de prajitura cu prune si cacao

de mirela0911 8

Reteta de placinta cu mere feliate, in aluat

de constantinescudorel85 1

Desert negresa de post cu banane

de Ade200 1

Prăjiură cu dulceaţă şi fulgi de ovăz

COMENTARII (23)

RODIMUR 1

22.03.2018, 12:56

Așa este, Mirela! Mulțumesc frumos!

elucubratiiculinare 1

23.03.2018, 07:57

sigur este si gustoasa

RODIMUR 1

23.03.2018, 08:28

Da, este, Mihaela! Mulțumesc frumos!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.