Deprecated: Non-static method EWCMS_User::getUrl() should not be called statically in /var/www/bucatarasdev.freshlemon.ro/public/__old__/includes/libraries/smarty/plugins/modifier.static_call.php on line 28

Desert prajitura de post, cu suc de rosii

de UrsanMihaela in Prajituri, 29 Dec 2018 | 3022 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Reteta romaneasca
Azi am pregatit aceasta minunata prajitura care poate fi servita in zi de post, dar este atat de gustoasa ca si in zi de dulce poate face cu brio fata la meseni alesi .

INGREDIENTE

Pentru blat :
15 linguri de ulei
15 linguri suc de rosii
5 linguri zahar
500 g faina
1/2 lingurita bicarbonat
esenta de rom
sare
Pentru umplutura :
1 l apa
4 linguri zahar
200 g gris
200 g margarina
75 g nuca de cocos
zeama si coaja de la o lamaie
400 g gem de prune cu miez de nuca
sare

UrsanMihaela

Bucataras incepator

16 imi place 10comentează

1 reteta favorita

Taguri: desert prajitura de post, cu suc de rosii, prajituri, foi cu bulion, retete romanesti de suflet, retete Prajituri

Portii: 24

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura de post, cu suc de rosii:

   Se pun uleiul, zaharul si sarea intr-un castron si se freaca cu o lingura de lemn pana aproape se lichefiaza zaharul, apoi se adauga sucul de rosii, esenta de rom, faina si bicarbonatul.
   Se framanta aceasta compozitie pana rezulta un aluat elastic si nelipicios, pe care il pun la frigider acoperit cu o folie, timp de 20 de minute.
   Se scoate din frigider aluatul si il impartim in 4 bucati.
   Luam o bucata si o intindem pe dosul tavii, tava unsa in prealabil cu ulei.
   Punem tava in cuptorul incalzit la 180 grade, timp de 3 - 4 minute .
   Repetam operatia pentru fiecare bucata de aluat si astfel rezulta 4 foi de prajitura.
   Pentru crema punem intr-o cratita apa, zaharul, coaja de lamaie, si sarea la fiert, iar cand a atins punctul de fierbere, adaugam grisul in ploaie si amestecam continuu ca sa nu faca cocoloase .
   Lasam crema pe foc pana se ingroasa si pe urma oprim focul si punem margarina si zeama de lamaie si amestecam pana se incorporeaza margarina.
   Dam crema rezultata la rece, iar cand s-a racit complet, adaugam nuca de cocos si omogenizam aceasta crema prin amestecare.
   Pentru asamblarea prajiturii punem prima foaie in tava, intindem jumatate din crema de gris, punem a doua foaie, intendem gemul peste ea, apoi punem a treia foaie si intindem restul de crema si la sfarsit punem ultima foaie.
   Acoperim prajitura cu o folie si o dam la frigider pentru cateva ore si pe urma se poate portiona.

TIPS-URI

Se poate inlocui margarina cu unt si astfel devine o prajitura de dulce .

Se poate folosi si alta dulceata, dupa preferinte .

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura de post, cu suc de rosii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Desert prajitura de post, cu suc de rosii-0

Desert prajitura de post, cu suc de rosii-1

Desert prajitura de post, cu suc de rosii-2

Desert prajitura de post, cu suc de rosii-3

Desert prajitura de post, cu suc de rosii-4

Desert prajitura de post, cu suc de rosii-5

Desert prajitura de post, cu suc de rosii-6

Desert prajitura de post, cu suc de rosii-7

Desert prajitura de post, cu suc de rosii-8

Desert prajitura de post, cu suc de rosii-9

Desert prajitura de post, cu suc de rosii-10

Desert prajitura de post, cu suc de rosii-11

Desert prajitura de post, cu suc de rosii-12

Desert prajitura de post, cu suc de rosii-13

Desert prajitura de post, cu suc de rosii-14

Desert prajitura de post, cu suc de rosii-15

Recomandari pentru tine si casa ta

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 28 cm x 5.5 m

- 23 %

129.99 lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata, 6.6L, rotund, verde fistic

- 14 %

699.99 lei

Adauga in cos

Portafiltru pentru espressor manual VCF186X / VCF187X

199.99 Lei

Adauga in cos

Sandwich-Maker Panini Large

- 18 %

339.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Constelatialeu 9

Desert mini indiene cu frisca

de Constelatialeu 9

Desert prajiturele 8 martie - La multi ani, madamelor!

de LUK 1

Prajitura cu branza de vaci si stafide

de mena29 1

Krem a la krem- by Miha

COMENTARII (10)

miki_a 1

31.12.2018, 18:21

Foarte bună în post și nu numai!

Merisor 1

31.12.2018, 18:28

Tare bună-i prăjitura asta!

Rocsi 1

01.01.2019, 21:36

Prajitura cu suc de rosii este super delicioasa!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

de Gherca Daniela 6

Reteta de tort cu cafea, caramel si straciatella

de Caty 2

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Constelatialeu 9

Reteta de tort Irina cu crema de afine de padure

de oanapl 7

Desert tort cu capsuni si ciocolata

de Constelatialeu 9

Desert tort pentru Mama- 80 de ani

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.